Rytuały kolacji: Visser, Margaret

Opinie czytelników

Książka przedstawia fascynującą eksplorację etykiety i zwyczajów żywieniowych w różnych kulturach, ale opinie na temat jej wykonania i głębi są różne. Niektórzy czytelnicy uważają ją za pouczającą i wciągającą, podczas gdy inni krytykują jej styl pisania i postrzeganą powierzchowność.

⬤ Zapewnia szerokie spojrzenie na etykietę jedzenia w różnych kulturach.
⬤ Zawiera bogaty, interesujący kontekst historyczny, który przemawia do entuzjastów jedzenia i socjologów.
⬤ Napisana w zabawnym stylu z mnóstwem ciekawostek i wciągających anegdot.
⬤ Wielu czytelników uważa ją za wartościową lekturę referencyjną lub coroczną.
⬤ Promuje głębsze zrozumienie kulturowych rytuałów związanych z jedzeniem.

⬤ Pisanie jest uważane za rozwlekłe i czasami niezorganizowane, co sprawia, że dla niektórych jest to trudna lektura.
⬤ Niektórzy czytelnicy uznali ją za nudną lub suchą, tracąc zainteresowanie po kilku rozdziałach.
⬤ Krytyka europocentrycznego punktu widzenia, który nadmiernie upraszcza globalne konteksty.
⬤ Niektóre recenzje wspominają o braku wiarygodnych badań, uważając, że opinie autora są chaotyczne i słabo poparte.
⬤ Niektórzy czytelnicy zwrócili uwagę na powtarzające się treści z innych prac autora.

(na podstawie 35 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Rituals of Dinner: Visser, Margaret

Zawartość książki:

Z bystrym okiem i niepohamowanym dowcipem Margaret Visser w fascynujący sposób przygląda się sposobowi, w jaki spożywamy posiłki.

Od starożytnych Greków po współczesnych yuppies, od kanibalizmu i przyjmowania Eucharystii po uroczyste kolacje i pikniki, dokładnie definiuje rytuał jedzenia. „Przeczytaj tę książkę.

Już nigdy nie spojrzysz na nóż stołowy w ten sam sposób.” - The New York Times.