Ocena:
Książka jest dobrze przyjętym poradnikiem kulinarnym i rozrywkowym, który jest szczególnie popularny wśród tych, którzy lubią organizować spotkania w domu. Wielu recenzentów docenia prostotę przepisów i realistyczne wskazówki dotyczące planowania różnego rodzaju przyjęć. Niektórzy użytkownicy krytykują jednak jakość materiału i smak przepisów.
Zalety:⬤ Inspirujące i praktyczne przepisy na domowe przyjęcia
⬤ przepisy są w większości proste i wykorzystują łatwo dostępne składniki
⬤ dobrze zbadane i nie protekcjonalne
⬤ duża różnorodność przepisów, zwłaszcza na owoce morza
⬤ odpowiednie zarówno dla doświadczonych, jak i początkujących gospodyń.
Niektórzy użytkownicy krytykowali książkę za słabą jakość papieru, brak zdjęć, zły smak przepisów i przytłaczającą liczbę składników w niektórych przypadkach.
(na podstawie 6 opinii czytelników)
At Home Entertaining: The Art of Hosting a Party with Style and Panache
At Home Entertaining to kompleksowy przewodnik po organizowaniu przyjęć ze stylem, rozmachem, pewnością siebie i łatwością. Książka kucharska i planer przyjęć, oferuje czterdzieści sześć kompletnych planów przyjęć i ponad 250 przepisów. Wśród nich znajdują się przyjęcia dla dwojga, luźne spotkania dla sześciu osób, wolne od wyrzutów sumienia przyjęcia dla ośmiu osób lub naprawdę wybredne uroczystości dla tłumu.
Każda z imprez opisanych w tej książce zawiera łatwy do wykonania plan przyjęcia, który odnosi się do każdego aspektu organizacji imprezy wypełnionej zabawą. Do każdej imprezy dołączone są takie tematy jak tło imprezy, nastrój imprezy, przesadne sugestie, skróty, ustawienia miejsc i odliczanie do organizacji imprezy.
Oddzielne rozdziały tematyczne, takie jak "Co każdy gospodarz powinien wiedzieć", "Kształtowanie imprezy" i "Jak imprezować na imprezie", dają czytelnikowi wskazówki, jak być zrelaksowanym i pewnym siebie gospodarzem. Z nazwami takimi jak ""Fondue dla czterech osób na podłodze"", ""Czas tapas"", ""Prawie pieczeń wieprzowa"", ""Sparkling Spa Teen Sleepover"", ""Miesięczny klub kolacyjny"", ""Piknik o zachodzie słońca"" i ""Wyjący przy księżycu bufet"", każda impreza jest wyjątkowa, zabawna i intrygująca.
At Home Entertaining oferuje ten sam rodzaj praktycznych informacji dla zapracowanych kucharzy, które są charakterystyczne dla popularnej książki kucharskiej autora, At Home in the Kitchen: The Art of Preparing the Foods You Love to Eat, z poradami na temat zastępowania składników, metod gotowania i prezentacji potraw. Wsparcie strony internetowej, dostępne pod hiperłączem ""http: //www.Jorj.com"", wzbogaca książkę i zachęca czytelników do rozrywki w domu i dzielenia się swoimi doświadczeniami z rodziną, współpracownikami i przyjaciółmi."".
