Rodzinne oszczędzanie - system drugorzędnego gotowania

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 6 głosach.

Oryginalny tytuł:

The Family Save-all, a System of Secondary Cookery

Zawartość książki:

Oryginalnie opublikowany w 1861 roku, The Family Save-All to klasyczny przewodnik po ekonomicznym gotowaniu. Autor Robert Kemp Philp dostarcza praktycznych instrukcji i wskazówek, jak najlepiej wykorzystać każdy produkt spożywczy, od resztek mięsa po skórki warzyw. Ta książka oferuje pouczające spojrzenie na epokę wiktoriańską, a jej praktyczne porady są dziś tak samo aktualne, jak ponad sto lat temu.

Ta praca została wybrana przez naukowców jako ważna kulturowo i jest częścią bazy wiedzy cywilizacji, jaką znamy.

Ta praca jest "domeną publiczną" w Stanach Zjednoczonych Ameryki i być może w innych krajach. Na terenie Stanów Zjednoczonych można swobodnie kopiować i rozpowszechniać tę pracę, ponieważ żaden podmiot (indywidualny lub korporacyjny) nie posiada praw autorskich do jej treści.

Naukowcy uważają, a my się z nimi zgadzamy, że ta praca jest wystarczająco ważna, aby ją zachować, powielić i udostępnić publicznie. Doceniamy twoje wsparcie w procesie ochrony i dziękujemy za bycie ważną częścią utrzymywania tej wiedzy przy życiu i aktualności.