Ocena:
Recenzje książki „The Real Meal Revolution” zawierają zarówno pozytywne, jak i krytyczne opinie. Wielu czytelników docenia naukowe podstawy, łatwy do zrozumienia tekst oraz jakość i różnorodność przepisów, zauważając znaczące korzyści zdrowotne wynikające z przyjęcia niskowęglowodanowego i wysokotłuszczowego stylu życia. Istnieją jednak obawy dotyczące chaotycznej organizacji, potrzeby konwersji metrycznych i niektórych nieuzasadnionych twierdzeń dotyczących toksyczności żywności.
Zalety:Wszechstronne i naukowe poparcie dla diety niskowęglowodanowej i wysokotłuszczowej.
Wady:Łatwa do przeczytania i zrozumienia, odpowiednia dla osób niebędących ekspertami.
(na podstawie 451 opinii czytelników)
The Real Meal Revolution: The Radical, Sustainable Approach to Healthy Eating
"Naukowcy uznali tłuszcz za wroga... mylili się".
Magazyn Time.
Przez lata mówiono nam, że jedzenie tłuszczu jest dla nas złe, że jest główną przyczyną wysokiego ciśnienia krwi, chorób serca i otyłości. The Real Meal Revolution obala to kłamstwo i pokazuje nam drogę powrotną do zdrowia poprzez jedzenie tego, co ludzie powinni jeść.
Ta książka radykalnie odmieni twoje życie, pokazując ci jasno i łatwo, jak przejąć kontrolę nie tylko nad swoją wagą, ale także nad ogólnym stanem zdrowia - poprzez to, co jesz. I możesz jeść mięso, owoce morza, jajka, ser, masło, orzechy... często pierwsze rzeczy, które są zabronione lub poważnie ograniczone w większości diet. Jest to dieta Bantinga lub niskowęglowodanowa, wysokotłuszczowa (LCHF) dla nowego pokolenia, solidnie poparta wieloletnimi badaniami naukowymi i obecnie niepodważalnymi dowodami.
Ta niezwykła książka, która już stała się fenomenalnym bestsellerem, obala konwencjonalną mądrość żywieniową ostatnich dziesięcioleci, która umieściła węglowodany u podstawy rzekomo zdrowej piramidy żywieniowej i która doprowadziła bezpośrednio do światowej epidemii otyłości i cukrzycy. Jest to zarówno zaskakująca rewelacja, jak i stara jak sama ludzkość, oferująca prawdziwie rewolucyjne podejście do zdrowego odżywiania, które obala między innymi mit, że cholesterol jest dla nas zły.
Zdecydowanie nie jest to kolejna niezrównoważona, szybka dieta lub moda czekająca na zapomnienie, ale długo oczekiwany powrót do sposobu, w jaki ludzie powinni jeść.
