Opinie czytelników
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 2 głosach.
Oryginalny tytuł:
Delicious Ireland: Forty Years of Fabulous Food
Zawartość książki:
Delicious Ireland celebruje to, jak irlandzkie jedzenie - często używane w irlandzkiej literaturze, aby zapewnić skupienie, interpunkcję i rytm - ewoluowało w ciągu ostatnich czterdziestu lat.
Od czasu swojej pierwszej wizyty w 1984 roku Margaret Johnson nawiązała niezatartą więź z Irlandią i irlandzkim jedzeniem; i dzieli się tym wyjątkowym związkiem w swojej najnowszej książce kucharskiej. Znajdziesz w niej przepisy, które stały się jej ulubionymi - Chleb pszenny z winem i słodem, Shepherd's Pie with Cheddar Crust, Sticky Toffee Pudding - wraz z ekscytującymi nowymi, takimi jak Tarta z ricottą i pomidorami z Cork, Fritters z łososiem wędzonym chili, Ciasta z krwistą pomarańczą i polentą.
Dzięki ponad sześćdziesięciu przepisom i sugestywnym zdjęciom, ta kolorowa kolekcja rozbudzi Twoje zmysły pysznymi potrawami, które definiują dziś Szmaragdową Wyspę i potwierdzą jej miejsce we współczesnej światowej kuchni. Bain taitneamh as do bhéile! Bon appétit.
