Pszczoła miodna: Lekcje od przypadkowego pszczelarza

Opinie czytelników

Książka „Honeybee: Lessons from an Accidental Beekeeper” autorstwa Mariny Marchese to mieszanka doświadczeń użytkowników. Wielu czytelnikom podobała się wciągająca narracja i osobiste anegdoty, doceniając pouczający, ale zabawny styl, wraz z przepisami i spostrzeżeniami na temat pszczół. Jednak kilka krytycznych opinii wskazywało na dezorganizację, nieścisłości i postrzegane skupienie się na promowaniu produktów autora, co doprowadziło do rozczarowania wśród niektórych czytelników.

⬤ Wciągająca i ciepła opowieść
⬤ pouczająca dla początkujących w pszczelarstwie
⬤ zawiera przepisy
⬤ oferuje unikalne spojrzenie na znaczenie pszczół
⬤ wielu czytelników uznało ją za przyjemne i dobre wprowadzenie do pszczelarstwa.

⬤ Zdezorganizowana struktura i niejasne ukierunkowanie
⬤ liczne błędy gramatyczne
⬤ postrzegana jako nadmiernie promująca produkty autora
⬤ niektórzy czytelnicy uznali ją za pozbawioną głębi lub szczegółów dla poważnych pszczelarzy
⬤ mieszane opinie na temat dokładności przedstawionych informacji.

(na podstawie 60 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Honeybee: Lessons from an Accidental Beekeeper

Zawartość książki:

Inspirująca i praktyczna opowieść Mariny Marchese o nauce hodowli pszczół miodnych i tworzeniu życia, które kocha.

" Wciągająca, zachwycająco pouczająca praca". - Publishers Weekly.

"Marchese dała nam piękny prezent. Honeybee to zabawny i przydatny elementarz zarówno dla nowicjuszy, jak i wielbicieli pszczół miodnych". - Washington Times.

"Przewyższając przewidywalne wspomnienia "jak zmieniłem karierę" o znalezieniu dobrego życia, informacyjny przewodnik Marchese'a jest pełen faktów na temat wszystkiego, od zapylania po zbiory, cykle życia po historyczną wiedzę, korzyści odżywcze po wykwintne kombinacje smakowe, zastosowania medyczne po niezwykłe odmiany". - Booklist

Marina Marchese zakochała się w pszczołach podczas zwiedzania uli sąsiada. Rzuciła pracę, nabyła własne pszczoły, zbudowała własne ule, zebrała miód, zdobyła certyfikat z apiterapii, studiowała degustację wina, aby przenieść te umiejętności na degustację miodu, a ostatecznie otworzyła własną firmę zajmującą się miodem. Dziś Red Bee(R) Honey sprzedaje miód rzemieślniczy i produkty związane z miodem do sklepów i restauracji w całym kraju.

Honeybee to nie tylko inspirująca historia transformującej relacji jednej kobiety z pszczołami miodnymi (jednymi z najbardziej fascynujących stworzeń w przyrodzie), ale także mnóstwo informacji na temat wszystkich aspektów pszczół, pszczelarstwa i miodu, w tym życia wewnątrz ula, roli królowej, robotnic i trutni, zapylania i jego znaczenia dla podtrzymania wszelkiego życia, kulinarnych przyjemności związanych z miodem, ula i hodowli pszczół miodnych, starożytnej praktyki apiterapii lub leczenia miodem, pyłkiem i jadem pszczelim i wiele więcej.

Przepisy na żywność i produkty higieny osobistej pojawiają się w całym tekście. Książka zawiera również doskonały, jedyny w swoim rodzaju dodatek, w którym wymieniono 75 różnych odmian miodu, wraz z informacjami na temat pochodzenia, uwagami degustacyjnymi i parami żywności i wina.