Przypadkowy koneser: ironiczna podróż przez świat wina

Opinie czytelników

The Accidental Connoisseur to wspomnienia z podróży, które odkrywają świat wina poprzez wciągające i pełne humoru teksty Lawrence'a Osborne'a. Podczas gdy niektórzy czytelnicy doceniają etnograficzną podróż autora i dowcipną prozę, inni krytykują ją za nadmierną rozwlekłość i brak praktycznych spostrzeżeń dla entuzjastów wina.

Mistrzowski styl pisania, bogate opisy regionów winiarskich, humorystyczna i wciągająca narracja, oferuje wnikliwe spojrzenie na proces produkcji wina i jego kulturowe implikacje. Książka spodoba się tym, którzy lubią humorystyczne wspomnienia z podróży i osobiste podróże.

Skupia się na subiektywnych refleksjach na temat terroir, którym może brakować zamknięcia; niektórzy czytelnicy uważają, że jest to nudna i pozbawiona praktycznej wiedzy na temat wina. Niektórzy krytycy sugerują, że książka jest przeznaczona dla „snobów winiarskich”, z elementami pretensjonalności i gadulstwa. Nie jest idealna dla czytelników poszukujących prostej edukacji winiarskiej.

(na podstawie 33 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Accidental Connoisseur: An Irreverent Journey Through the Wine World

Zawartość książki:

Czym jest smak? Czy jest indywidualny, czy narzucony nam z zewnątrz? Dlaczego tak wielu z nas jest tak onieśmielonych, gdy prezentowana jest nam karta win w restauracji? W The Accidental Connoisseur dziennikarz Lawrence Osborne wyrusza w osobistą podróż przez mało znany świat w poszukiwaniu odpowiedzi.

Tkając razem fantastyczną obsadę ekscentryków i obsesjonatów, magnatów przemysłu i drobnych rolników, autor bada sposób, w jaki zmiany technologiczne, opiniotwórczy krytycy, trendy konsumenckie, kółka i dealerzy, wojny handlowe i masowe gusta rynkowe sprawiły, że eliksir, który pijemy dzisiaj, całkowicie różni się od wina pijanego przez naszych dziadków. W poszukiwaniu wina, które jest prawdziwym wyrazem miejsca, w którym zostało wyprodukowane, Osborne zabiera czytelnika od nowoczesnej teraźniejszości do prymitywnej przeszłości.

Od wystawnego lunchu z carem wina Robertem Mondavim po piwnice markiza Piero Antinori we Florencji, od sal degustacyjnych Chateau Lafite po skromne winnice północnego Lacjum, Osborne przemierza drogę przez renesansowe pałace, winiarnie za 27 milionów dolarów, blaszane chaty i garaże, bogate restauracje, światowej sławy chais i winnice, znane wioski i niejasne krajobrazy, a także wielkie miasta, które są świątyniami konsumpcji wina: Nowy Jork, San Francisco, Paryż, Florencję i Rzym. Po drodze zostanie nam pokazany rozległy gobelin tego bardzo pożądanego, mało zrozumiałego napoju: kto go produkuje i dlaczego, kto go konsumuje, kto go krytykuje? Czarująca, zachwycająca, zabawna, a przede wszystkim przyziemna, jest to książka o winie jak żadna inna.