Przepisy wojskowe - TM 10-412 US Army Technical Manual (1946 World War II Civilian Reference Edition): Nieskrócona klasyczna wojenna książka kucharska dla dużych grup.

Opinie czytelników

Książka została ogólnie dobrze przyjęta ze względu na jej historyczne znaczenie i praktyczne przepisy dla dużych grup, szczególnie atrakcyjne dla osób z powiązaniami wojskowymi lub zainteresowanych gotowaniem dla wielu osób. Niektórzy użytkownicy wyrazili rozczarowanie dużymi rozmiarami porcji i kwestiami związanymi z fizycznym stanem książki.

Zapewnia fascynujące spojrzenie na historię gotowania, zwłaszcza w czasie wojny. Świetne źródło informacji na temat przygotowywania posiłków dla dużych grup. Dobrze zorganizowana, ze spisem treści, indeksem i tabelami przeliczeniowymi. Przepisy są interesujące i nostalgiczne dla osób z wojskową przeszłością.

Przepisy są zaprojektowane na 100 porcji, co wymaga od użytkowników wykonania obliczeń dla mniejszych porcji. Niektórzy użytkownicy otrzymali egzemplarze z wadami fizycznymi, takimi jak zagięta okładka. Nie wszyscy użytkownicy byli zadowoleni z książki, twierdząc, że nie była ona tym, czego oczekiwali.

(na podstawie 17 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Army Recipes - TM 10-412 US Army Technical Manual (1946 World War II Civilian Reference Edition): The Unabridged Classic Wartime Cookbook for Large Gr

Zawartość książki:

Klasyczna wojskowa książka kucharska z czasów II wojny światowej dla dużych grup, zawierająca ponad 1000 przepisów.

Spróbuj swoich sił w autentycznych przepisach wojskowych z II wojny światowej na następne duże spotkanie grupowe, wycieczkę harcerską lub menu stołówki polowej dzięki tej nieskróconej, wysokiej jakości cywilnej edycji referencyjnej z II wojny światowej, będącej reedycją oficjalnego Army Recipes TM 10-412 US Army War Department Technical Manual z 1946 roku. Ta niesklasyfikowana cywilna książka kucharska przedstawia najlepsze dania dla kuchni polowych i obozów, w tym ponad 1000 przepisów na wszelkiego rodzaju pyszne potrawy do wypróbowania z obozowiczami i dużymi grupami.

Zawartość obejmuje skarbnicę przepisów z różnych kategorii, które są potrzebne w dużej kuchni obozowej, w tym napoje, pieczywo, śniadania, ciasta, ciasteczka, desery, jajka, ryby, placki i krokiety, owoce, makarony, mięsa różnego rodzaju, ciasta, drób, sałatki, kanapki, sosy i sosy oraz warzywa. Zawiera również porady i przepisy na wykorzystanie resztek, a także konserw, racji polowych oraz wypieków na dużą skalę.

Idealny dla kucharzy obozowych, kucharzy stołówkowych, kucharzy na specjalne okazje i obozy myśliwskie. Przygotuj smaczne jedzenie na następne wydarzenie i zainspiruj się niektórymi z autentycznych przepisów polowych armii amerykańskiej. Nie tylko dla personelu wojskowego, ta książka jest świetnym prezentem dla entuzjastów outdooru, myśliwych, obozowiczów i grup harcerskich.

Część serii Military Outdoors Skills Series: Volume 11.

To wydanie Doublebit Historic Edition Army Recipes TM 10-412 (1946) zostało profesjonalnie odrestaurowane i zaprezentowane z oryginalnego źródła z najwyższym możliwym stopniem wierności. Dostępne zarówno w miękkiej, jak i twardej oprawie, czytelnicy mogą cieszyć się tym cywilnym wznowieniem wydania referencyjnego dla przyszłych pokoleń i uczyć się z jego ponadczasowej wiedzy.

O serii Doublebit Military Outdoors Skills Series

Podręczniki wojskowe zawierają niezbędną wiedzę na temat życia na świeżym powietrzu, przetrwania w terenie i samowystarczalności. Niestety, wiele świetnych książek wojskowych, podręczników polowych i przewodników technicznych z biegiem lat stało się mniej dostępnych i trudniejszych do znalezienia. Zostały one albo wycofane przez siły zbrojne, albo w inny sposób przestały być drukowane ze względu na ich wiek. Nie oznacza to, że teksty te są bezwartościowe lub "nieaktualne" - w rzeczywistości jest wręcz przeciwnie Prawdą jest, że wojsko amerykańskie często aktualizuje swoje podręczniki, ponieważ jego protokoły zmieniły się w zależności od czasów i sytuacji bojowych, z którymi borykają się nasze służby zbrojne. Jednak wiedza na temat outdooru w całej historii publikacji wojskowych jest ponadczasowa.

Publikując serię Military Outdoors Skills, naszym celem w Doublebit Press jest zrobienie wszystkiego, co w naszej mocy, aby zachować i udostępnić historyczne dzieła wojskowe, takie jak wojskowe podręczniki polowe (seria FM), podręczniki techniczne (seria TM) i inne książki wojskowe, które zawierają ponadczasową wiedzę na temat życia na świeżym powietrzu, nawigacji i przetrwania. Dzięki zremasterowanym wydaniom podręczników wojskowych i podręczników polowych możemy zachować sprawdzone umiejętności i wiedzę instytucjonalną, której nauczyliśmy się dzięki ciężkim lekcjom i szkoleniom prowadzonym przez wojsko USA i naszych doświadczonych żołnierzy.