Przepisy na bolące serce: Zdrowe i łatwe posiłki, które pomogą ci wyleczyć się z żalu, straty lub stresu codziennego życia

Opinie czytelników

Książka otrzymała w przeważającej mierze pozytywne recenzje za przystępne i smaczne przepisy, które są odpowiednie dla rodzin i osób poszukujących zdrowych posiłków. Jest chwalona za praktyczną organizację, zaczynając od prostych przepisów na jedną porcję. Recenzenci podkreślali konkretne ulubione potrawy i satysfakcję płynącą z ich przyrządzania.

Przepisy są proste, smaczne i pożywne. Odpowiedni dla rodzin i zapracowanych osób. Zawiera szeroki wybór posiłków (śniadania, obiady, kolacje, desery). Zaczyna się od przepisów na pojedyncze porcje, co ułatwia gotowanie dla siebie. Wiele przepisów zostało dobrze przyjętych i stało się podstawą w gospodarstwach domowych recenzentów.

Niektórzy recenzenci mogli uznać poprzednie książki za mniej skuteczne, ale ogólnie nie odnotowano żadnych większych wad. Jeden z recenzentów podkreślił zmaganie się z niezdrowymi nawykami żywieniowymi, sugerując potrzebę zdrowszych alternatyw, ale zostało to pozytywnie rozwiązane dzięki treści książki.

(na podstawie 4 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Recipes for an Aching Heart: Healthy & Easy Meals to Help You Heal from Grief, Loss, or the Stress of Everyday Life

Zawartość książki:

Czy kiedykolwiek byłeś w okresie życia, w którym zwykłe, codzienne obowiązki wydawały się przytłaczające? Gdzie nawet wstanie rano z łóżka jest wyczynem, nie mówiąc już o przygotowaniu posiłku dla siebie i swojej rodziny? Jeśli tak, ta książka jest dla ciebie.

Może to być czas straty, czas, w którym opiekujesz się chorą ukochaną osobą lub po prostu zbieg czynników życiowych, które sprawiają, że czujesz się, jakbyś wiosłował, aby utrzymać się nad wodą. Dla szefowej kuchni Laury Lea ten wyniszczający sezon pojawił się nieproszony po rozwodzie w 2018 roku.

Pięć lat po rozpoczęciu działalności jako holistyczny szef kuchni była pod codzienną presją, aby prezentować zdrowe rutyny i zachowywać pozory. Ale rzeczywistość sprawiła, że nie miała apetytu i motywacji, by nawet wejść do kuchni.

Próbując sobie z tym poradzić, zaczęła polegać na fast-foodach, śmieciowych przekąskach i dużej ilości wina. Pogrążając się w oglądaniu seriali, szukała wszystkiego, co szybko naprawiłoby dyskomfort sytuacji, w której się znalazła. Po latach obsesji na punkcie "idealnie zdrowego" stylu życia, te dietetyczne odpusty pomogły jej złagodzić związek z jedzeniem i dietą.

Ostatecznie wybory te utrudniły proces leczenia po rozwodzie. Zamiast tego przyczyniły się do jej ogólnego uczucia smutku, nienawiści do samej siebie i wyczerpania. Potrzebowała wyjścia.

Opierając się na swojej dekadzie w branży wellness i nowo odkrytym zrozumieniu nauki o żałobie, stworzyła "The Heartache Protocol". To zestaw wyborów dotyczących stylu życia i sprawności fizycznej, narzędzi do regulacji emocjonalnej oraz sugestii dotyczących dobrego samopoczucia związanego z bólem serca.