Po prostu Laura Lea: Zrównoważone przepisy na codzienne życie

Opinie czytelników

Druga książka kucharska Laury Lea otrzymała przytłaczająco pozytywne recenzje za przystępność, różnorodne i pyszne przepisy, wspaniałe fotografie i przemyślane rozważania na temat różnych diet. Czytelnicy doceniają jakość przepisów i łatwość znalezienia składników, choć niektórzy wspominają, że niektóre przepisy mogą być skomplikowane lub wymagać wcześniejszego planowania.

Książka kucharska zawiera pyszne, przystępne i pożywne przepisy, które uwzględniają różne diety (w tym wegetariańską i wegańską). Zawiera piękne zdjęcia, jasne instrukcje i przemyślane wskazówki dotyczące planowania posiłków i zamienników składników. Wielu czytelników uważa, że przepisy są łatwe do wykonania i odpowiednie dla rodzin, co czyni je doskonałym wyborem zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy.

Niektórzy użytkownicy uważają, że niektóre przepisy są zagmatwane lub skomplikowane, wymagając wcześniejszego przygotowania, co może nie pasować do napiętych harmonogramów. W kilku recenzjach wspomniano również, że chociaż przepisy są smaczne, mogą być czasochłonne.

(na podstawie 152 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Simply Laura Lea: Balanced Recipes for Everyday Living

Zawartość książki:

Nowa książka Laury Lea, Simply Laura Lea, zawiera przepisy zaczerpnięte ze znanych klasycznych potraw i nowych ulubionych, oferując pyszne domowe jedzenie bez poświęcania zdrowego odżywiania.

W Simply Laura Lea autorka The Laura Lea Balanced Cookbook i twórczyni LLBalanced.com oferuje kolekcję ponad 130 pysznych, zrównoważonych i zdrowych przepisów opartych na jedzeniu, które spożywa każdego dnia. W przeciwieństwie do diet, które zalecają ograniczenia żywieniowe, które nie są ani osiągalne, ani pożądane na dłuższą metę, Laura Lea promuje osiągalne podejście do gotowania i zdrowego odżywiania przez całe życie. Wszystkie zebrane tu przepisy są zgodne z zasadą LL Balanced Approach to Food.

⬤ Skup się na pełnowartościowej, świeżej żywności, która sprawia, że czujesz się świetnie.

⬤ Porzuć wszelkie uprzedzenia dotyczące tego, co powinieneś jeść, i słuchaj swojego ciała; to ono jest twoim najlepszym guru.

⬤ Rozkoszuj się z umiarem, a od czasu do czasu nie z umiarem!

⬤ Baw się dobrze i nie traktuj siebie ani swojego jedzenia zbyt poważnie. Ciesz się jedzeniem w miłej atmosferze i w towarzystwie bliskich osób.

⬤ Przede wszystkim praktykuj miłość do siebie i cierpliwość w kuchni. Przełoży się to na resztę twojego życia.

W książce Simply Laura Lea znajdziesz znane dania, które można przyrządzić w 30 minut lub krócej. A dzięki liście składników składającej się z ograniczonej liczby łatwych do znalezienia elementów, przepisy są przystępne i łatwe do naśladowania dla nowych lub doświadczonych kucharzy domowych. Jak mawia Laura Lea: „Żadnych diet, żadnych dogmatów, po prostu świetne zdrowe jedzenie”.