Poszukiwanie rodziny i tradycji przy francuskim stole: Księga druga Nord-Pas-De-Calais, Normandia, Bretania, Loara i Owernia: Delektowanie się dawnymi zwyczajami

Opinie czytelników

Książka oferuje bogatą mieszankę osobistych narracji, kulinarnych doświadczeń i historycznych refleksji, gdy autorka, Carole Bumpus, podróżuje po Francji z przyjacielem, odkrywając rodzinne historie, tradycyjne potrawy i wpływ II wojny światowej na lokalne kultury.

Czytelnicy mogą cieszyć się wciągającą opowieścią, fascynującą historią, wspaniałymi przepisami oraz żywymi opisami miejsc i ludzi. Rozmowny styl autora wciąga czytelników, sprawiając, że czują się częścią podróży. Włączenie osobistych i rodzinnych historii dodaje głębi, podczas gdy przepisy zapewniają praktyczny element dla miłośników jedzenia.

Niektórzy recenzenci stwierdzili, że narracja jest czasami przesadzona i nadmiernie pozytywna, co sugeruje, że czasami brakuje jej autentyczności. Ponadto brak indeksu utrudniał niektórym czytelnikom ponowne odwiedzenie określonych fragmentów.

(na podstawie 8 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Searching for Family and Traditions at the French Table: Book Two Nord-Pas-De-Calais, Normandy, Brittany, Loire and Auvergne: Savoring the Olde Ways

Zawartość książki:

Intymne spojrzenie na domy i życie Francuzów, zbiór tradycyjnych francuskich przepisów (cuisine pauvre - „chłopskie jedzenie”) i kompendium kulinarnych tradycji kulturowych, posypane historycznymi anegdotami i doprawione humorem i pysznie szczerymi wspomnieniami, ten kulinarny pamiętnik z podróży - drugi z serii Savoring the Olde Ways - ukazuje francuskie rodziny w najlepszym wydaniu i przy ich własnych stołach.