Advances in Extraction and Applications of Bioactive Phytochemicals
Advances in Extraction and Applications of Bioactive Phytochemicals przedstawia kompleksowe i systematyczne omówienie technik ekstrakcji bioaktywnych związków fitochemicznych, ich dostarczania i skuteczności terapeutycznej.
Książka koncentruje się na perspektywie przemysłu farmaceutycznego, mając na celu zestawienie najnowszych osiągnięć produktów naturalnych w dziedzinie dostarczania leków. W pierwszych rozdziałach przedstawiono krótki przegląd bioaktywnych cząsteczek pochodzenia roślinnego. Kolejny rozdział obejmuje wykorzystanie różnych elementów roślinnych do ekstrakcji fitochemikaliów. Rozdział 3 obejmuje kompilację konwencjonalnych metod ekstrakcji. Kolejny rozdział obejmuje zaawansowane metody ekstrakcji, w tym ekstrakcję dwutlenkiem węgla w stanie nadkrytycznym. Kolejny rozdział poświęcony jest zastosowaniom rozpuszczalników neoterycznych. Następnie omówiono metody obliczeniowe mające na celu poprawę produkcji. Kolejne rozdziały obejmują aspekty dostarczania leków przez bioaktywne związki fitochemiczne i ich skuteczność terapeutyczną. Ostatni rozdział omawia patenty na naturalnie pozyskiwane farmaceutyki.
Postępy w ekstrakcji i zastosowaniach bioaktywnych fitochemikaliów to kompletne źródło informacji skierowane do badaczy farmacji w środowiskach akademickich i korporacyjnych, chcących zastosować najbardziej aktualne metody ekstrakcji i zastosowania zdrowotne. Naukowcy zajmujący się chemią medyczną i inżynierią chemiczną mogą również odnieść korzyści z lektury.
