Podstawy grillowania: Kompleksowy przewodnik po wypalaniu 5-gwiazdkowych posiłków z ponad 130 przepisami

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 11 głosach.

Oryginalny tytuł:

Grilling Essentials: The All-In-One Guide to Firing Up 5-Star Meals with 130+ Recipes

Zawartość książki:

Grillowanie to coś, co lubi cała rodzina, a przy odrobinie dodatkowych wskazówek możesz zostać mistrzem grillowania Grilling Essentials to kompletny przewodnik po narzędziach do grillowania, technikach i przepisach na grilla.

Zawiera porady ekspertów i 100 pikantnych przepisów na przystawki, przystawki i dodatki - od przyprawionych skrzydełek żurawinowych i lizaków z kurczaka z sosem cola BBQ po wędzony mostek wołowy i szaszłyki z łososia - jest to obowiązkowe źródło informacji dla wszystkich miłośników grilla Nawet jeśli nie masz dużego doświadczenia, ta książka pokaże Ci, jak grillować, od narzędzi, których należy używać, po mięsa, które należy (a nie) smażyć. Poznaj sekrety tworzenia idealnego burgera na podwórku, dowiedz się, jak uzyskać najlepszy smak żeberek wieprzowych i nie tylko.

Zawiera również pomocne tabele temperatur mięsa, wskazówki dotyczące bezpieczeństwa grillowania, jasne wskazówki dotyczące grillowania, obsmażania i wędzenia mięsa i wiele więcej.