Ocena:

Recenzje podkreślają mieszankę uczuć na temat książki, z wieloma chwalącymi jej praktyczne podejście do pieczenia i jakość przepisów, podczas gdy niektórzy wyrażają rozczarowanie treścią lub stanem, w jakim otrzymali książkę.
Zalety:Spektakularne przepisy, doskonała edukacja w zakresie pieczenia, dobrze przemyślane, przydatne informacje bez zbędnych błyszczących zdjęć, odpowiedzi na typowe pytania dotyczące pieczenia, świetne do podstawowego pieczenia, nauczyłem się nowych sztuczek i technik, warte swojej ceny.
Wady:Niektórzy użytkownicy otrzymali książkę w podartym stanie, nie wszyscy uznali jej zawartość za satysfakcjonującą, a jeden użytkownik uznał, że nie spełnia ona jego oczekiwań.
(na podstawie 12 opinii czytelników)
Basic Basics Baking Handbook
Marguerite Patten, nestorka brytyjskiej kuchni, dzieli się swoją bogatą wiedzą i wypróbowanymi przepisami na duże i małe ciasta, ciasteczka, chleby, pizze i wypieki.