Ocena:
Książka jest dziennikiem podróży, który oddaje istotę kraju winiarskiego Russian River, łącząc elementy krytyki wina, geologii i historii. Obejmuje wycieczkę kajakiem wzdłuż rzeki, ujawniając osobiste powiązania między ziemią, jej winami i winiarzami.
Zalety:Pisanie jest wciągające i przekazuje pasję autora do regionu i jego win. Oferuje kompleksową eksplorację tematów, dzięki czemu jest pouczająca dla osób zainteresowanych kalifornijskim winem. Czytelnicy doceniają jej wartość edukacyjną i osobiste historie winiarzy.
Wady:Niektórzy czytelnicy uważają, że tekst jest ograniczony i kwestionują jego przydatność dla nowicjuszy. Inni wspominają, że może odbiegać od głównego tematu, na przykład rozdział o klonowaniu winogron, który może być suchy dla zwykłych czytelników.
(na podstawie 7 opinii czytelników)
A Wine Journey Along the Russian River, with a New Preface
Steve Heimoff zabiera czytelników na intymną i pouczającą wycieczkę po jednym z najbardziej zróżnicowanych i utalentowanych obszarów winiarskich w Kalifornii, podróżując wzdłuż rzeki Russian River i rozmawiając z hodowcami i winiarzami od kraju Cabernet w Alexander Valley po producentów Pinot Noir na wybrzeżu Sonoma. To pierwsze kompleksowe spojrzenie na historię naturalną i praktyki winiarskie regionu przez jednego z najbardziej szanowanych amerykańskich krytyków winiarskich przenosi Russian do wzniosłego towarzystwa wielkich rzek winiarskich świata - Loary, Rh ne, Renu, Mozeli i Douro.
Po części przewodnik po winach, po części historia i geologia, a po części dziennik podróży autora po kraju winiarskim, A Wine Journey along the Russian River jest niezbędną lekturą dla miłośników wina - zarówno tych, którzy mają szczęście znać ten region, jak i tych, którzy nigdy tam nie byli. Heimoff prowadzi czytelników wzdłuż malowniczej rzeki, od jej ciepłej, północnej granicy z Mendocino do mglistego Jenner. Omawia historię i rozwój Alexander Valley Zinfandel i Cabernet Sauvignon, Russian River Valley i Sonoma Coast Pinot Noir, win z hrabstwa Sonoma zorientowanych na Rh ne, mieszanek polowych w starym stylu i innych interesujących win.
Przy okazji przedstawia czytelnikom wielu hodowców i winiarzy, którzy rozsławili hrabstwo Sonoma: Dick Arrowood, Rochiolis, Seghesios, Tom Jordon, Bob Cabral z Williams Selyem, Jess Jackson z Kendall-Jackson, Merry Edwards i wielu innych. Opisując, w jaki sposób formowanie się i ewolucja rzeki, zarówno produkty ognistej tektonicznej przeszłości planety, jak i złożony klimat regionu, stworzyły potencjał dla niezrównanych enklaw uprawy winorośli i opowiadając o tym, jak różni ludzie wykorzystali ten potencjał, Heimoff zapewnia fascynujące wyjaśnienie, dlaczego reputacja Russian River jako regionu uprawy winorośli premium wciąż rośnie.
© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)