New Classic Winemakers of California: Rozmowy ze Stevem Heimoffem

Opinie czytelników

Książka oferuje zbiór wciągających wywiadów z kalifornijskimi winiarzami, zapewniając wnikliwe spojrzenie na aktualne trendy i osobowości w branży winiarskiej. Autor, Steve Heimoff, jest chwalony za umiejętność przekazywania głosów winiarzy i prezentowania cennych informacji, które wzmacniają zrozumienie kalifornijskiej kultury winiarskiej.

⬤ Interesujące spojrzenie na osobowości winiarzy
⬤ dobrze skonstruowane wywiady, które podkreślają trendy w produkcji wina
⬤ wciągający styl pisania
⬤ służy jako nowoczesny i niezbędny towarzysz wcześniejszych prac na temat win kalifornijskich
⬤ dostarcza zarówno faktów, jak i emocjonalnej głębi
⬤ przyjemna i pouczająca lektura.

⬤ Niektóre wywiady mogą początkowo wydawać się lekkie i nieostre
⬤ brak reprezentacji niektórych regionów winiarskich
⬤ dyskusja na temat „kultowych win” jest postrzegana przez niektórych czytelników jako pretensjonalna i niepotrzebna.

(na podstawie 4 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

New Classic Winemakers of California: Conversations with Steve Heimoff

Zawartość książki:

Krytyk winiarski i pisarz Steve Heimoff, zainspirowany książką Roberta Bensona Great Winemakers of California (1977), przemierzył stan Kalifornia, aby nagrać żywe i pouczające rozmowy z ponad dwoma tuzinami winiarzy i plantatorów winogron, którzy reprezentują dzisiejszych liderów i wizjonerów. Podczas gdy książka Bensona uchwyciła przemysł winiarski na krawędzi gwałtownego wzrostu i uznania, Heimoff bada wielomiliardowy biznes o globalnej reputacji i nowych problemach, z którymi trzeba się zmierzyć.

Heimoff śledził tę branżę przez ponad dwadzieścia pięć lat, odwiedzając wszystkie części stanu i monitorując zmieniające się style i trendy, a jego wywiady stanowią ustną historię współczesnego kalifornijskiego winiarstwa. Ujawnia osobowości, intelekty, filozofie i pasje poszczególnych winiarzy, a także ich opinie na temat ostatnich roczników o wysokiej zawartości alkoholu, globalizacji i zjawiska "kultowego" wina.

Dzięki tej intymnej i wciągającej książce, miłośnicy wina mogą uczestniczyć w nieformalnych rozmowach Heimoffa i jego winiarzy na ich ulubiony temat: wino. ROZMÓWCY: John Alban, Mark Aubert, Heidi Peterson Barrett, Andy Beckstoffer, Greg Brewer, Merry Edwards, Elias Fernandez, Gina Gallo, Rolando Herrera, Genevieve Janssens, Kathy Joseph, Greg La Follette, Adam i Dianna Lee, Dan Morgan Lee, Bob Levy, Rick Longoria, Javier Tapia Meza, Gary, Jeff i Mark Pisoni, Kent Rosenblum, Ted Seghesio, Doug Shafer, Justin Smith, Tony Soter, Brian Talley, Michael Terrien, Randy Ullom, Margo van Staaveren, Bill Wathan.