Ocena:
Książka zebrała przeważająco pozytywne recenzje za praktyczne podejście do domowego barmaństwa, dzięki czemu jest przystępna zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych miksologów. Wielu recenzentów docenia unikalną strukturę, która organizuje przepisy według alkoholi i pozwala czytelnikom stopniowo budować swój bar. Szeroki zakres przepisów i skupienie się na popularnych, łatwo dostępnych składnikach są również zaletami. Istnieją jednak pewne obawy dotyczące niektórych przepisów, które zawierają niejasne składniki, choć dostępność książki pozostaje jej mocną stroną.
Zalety:⬤ Przyjazny dla początkujących z praktycznym podejściem do budowania domowego baru.
⬤ Unikalny układ organizuje przepisy według ducha, umożliwiając stopniowy rozwój umiejętności.
⬤ Wszechstronna kolekcja ponad 200 przepisów, w tym klasycznych i nowoczesnych koktajli.
⬤ Przeznaczony zarówno dla niedoświadczonych, jak i doświadczonych barmanów.
⬤ Zawiera sekcje poświęcone technikom barmańskim, sprzętowi barowemu i tworzeniu mikserów.
⬤ Wiele przepisów wykorzystuje popularne, łatwo dostępne składniki.
⬤ Niektóre przepisy mogą zawierać kilka niejasnych składników.
⬤ Kilka wzmianek o bardziej zaawansowanych przepisach, które mogą nie być odpowiednie dla nowicjuszy.
(na podstawie 27 opinii czytelników)
Raising the Bar: A Bottle-By-Bottle Guide to Mixing Masterful Cocktails at Home
Książka ta, będąca przystępnym przewodnikiem po budowaniu domowego baru jedna butelka po drugiej, daje czytelnikom narzędzia do miksowania fantastycznych koktajli bez inwestowania czasu i pieniędzy w niszowe składniki jednorazowego użytku.
Istnieje podstawowa formuła koktajlowa na zbudowanie baru, który nie jest zwyczajny.
Spirytus + Cukier + Kwasowość/Gorzkość = Smaczny Koktajl.
Zamiast czerpać z ezoterycznych butelek likieru, skomplikowanych syropów i niejasnych napojów gazowanych, ta książka prowadzi czytelników przez domowy bar butelka po butelce, zapewniając, że każdy składnik jest wystarczająco wszechstronny, aby można go było wykorzystać do ostatniej kropli.
Opierając się na bardzo podstawowej spiżarni koktajli, każdy rozdział w przemyślany sposób wprowadza nową butelkę i wyjaśnia, w jaki sposób otwiera ona nowe możliwości dla koktajli. Każdy rozdział opiera się na poprzednim, więc czytelnicy nigdy nie napotkają przepisów wymagających nieznanych alkoholi lub składników. RAISING THE BAR pozwala czytelnikom ustawić własne tempo i zmaksymalizować użyteczność alkoholi, które przynoszą do domu.
Ta książka będzie praktycznym źródłem informacji dla domowego barmana, wystarczająco praktycznym na co dzień i wystarczająco wyjątkowym na imprezę. Dzięki ładnej grafice i inteligentnemu skupieniu się na tym, co jest już w magazynie, jest to coś, do czego mogą się zwrócić domowi miksolodzy, gdy chcą kreatywnych i zachwycających drinków bez wózka barowego pełnego butelek jednorazowego użytku.
Idealny dla:
Początkujących koktajlomaniaków szukających przystępnych, łatwych w przygotowaniu koktajli.
Entuzjastów koktajli i rozrywki.
Każdy, kto szuka inspiracji do stworzenia dobrze zaopatrzonego baru w domu.
© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)