Po prostu bez cukru i bez glutenu: 180 łatwych i pysznych przepisów, które można przygotować w 20 minut lub mniej

Opinie czytelników

Książka „Simply Sugar and Gluten Free” autorstwa Amy Green otrzymuje w większości pozytywne recenzje, podkreślające jej przydatność dla osób przechodzących na bezglutenowy i bezcukrowy styl życia. Oferuje ona wiele łatwych i pysznych przepisów, pomocnych wskazówek i spostrzeżeń na temat bezglutenowego gotowania. Wiele recenzji wskazuje jednak na brak zdjęć, informacji o wartościach odżywczych i wykorzystaniu alternatywnych cukrów, które niektórzy czytelnicy uznali za mylące.

⬤ Szeroka gama łatwych i smacznych przepisów.
⬤ Autor dostarcza pomocnych wskazówek i spostrzeżeń na temat składników.
⬤ Polecana ze względu na swoją prostotę i dostępność dla początkujących.
⬤ Zachęca do kreatywności i eksperymentowania w gotowaniu.
⬤ Pozytywne opinie na temat smaków i udanych dań z przepisów.

⬤ Brak zdjęć, które niektórzy czytelnicy uważają za niezbędne podczas gotowania.
⬤ Brak informacji o wartościach odżywczych, co stanowi problem dla osób dbających o zdrowie.
⬤ Niektóre przepisy wykorzystują alternatywne cukry, co może być mylące dla osób poszukujących prawdziwie bezcukrowych opcji.
⬤ Użycie niektórych składników może być niepraktyczne dla niektórych domowych kucharzy.

(na podstawie 153 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Simply Sugar and Gluten-Free: 180 Easy and Delicious Recipes You Can Make in 20 Minutes or Less

Zawartość książki:

BAJECZNE JEDZENIE W ZDROWSZEJ ODSŁONIE

Wyeliminowanie glutenu i rafinowanego cukru z diety nie oznacza godzin spędzonych w kuchni ani drogich, egzotycznych składników. Postępuj zgodnie z tymi inteligentnymi strategiami i prostymi technikami, aby tworzyć smaczne, przyjazne dla alergików posiłki w mgnieniu oka.

Od obfitych śniadań po dekadenckie desery, Simply Sugar & Gluten-Free jest pełen dań tak pysznych, jak i zdrowych.

Gofry belgijskie z orzechami bananowymi.

-Slaw z marchewki i jicamy.

-Chrupiące batoniki granola.

-Chrupiące jajka z szynką prosciutto.

-Kurczak Cacciatore.

-Lasagne w głębokim naczyniu.

-Ciasteczka z podwójną czekoladą i wiśniami.

-Francuska zupa cebulowa.

-Lekki i wilgotny chleb kukurydziany.

-Chipsy Tortilla z limonką i kminkiem pieczone w piekarniku.

-Sałatka z gruszek i szpinaku z cytrynowym winegretem truflowym.

-Tacos ze słodkich ziemniaków i czarnej fasoli.

-Lody z fasoli waniliowej.

-Pizza z warzywami, cebulą i szynką prosciutto.

Niezależnie od tego, czy przechodzisz na dietę bezcukrową i bezglutenową z powodu alergii, czy też z chęci zdrowego odżywiania się, zawarte w tej książce pożywne, satysfakcjonujące, domowe posiłki zminimalizują przyrost masy ciała i zmaksymalizują dobre zdrowie.