Plant-Based on a Budget Quick & Easy: 100 szybkich, zdrowych, gotowych, przyjaznych dla zamrażarki i jednogarnkowych przepisów wegańskich

Opinie czytelników

Książka kucharska autorstwa Toni Okamoto otrzymała przytłaczająco pozytywne recenzje za przystępne i pyszne przepisy na bazie roślin, które są przeznaczone zarówno dla początkujących, jak i tych, którzy chcą przejść na kuchnię roślinną lub ją ulepszyć. Recenzenci chwalili prostotę, szybki czas przygotowania i użyteczność codziennych składników, co czyni je praktycznymi dla osób prowadzących intensywny tryb życia. Niektórzy użytkownicy wyrazili jednak chęć uzyskania informacji o kaloriach i zauważyli, że wielkości porcji mogą być większe niż oczekiwano.

⬤ Łatwe do znalezienia, codzienne składniki.
⬤ Szybkie i proste przepisy odpowiednie dla osób prowadzących intensywny tryb życia, często gotowe w 30 minut lub mniej.
⬤ Każdy przepis opatrzony jest pięknymi zdjęciami.
⬤ Duża różnorodność posiłków, w tym śniadania, obiady, kolacje, przekąski i desery.
⬤ Wiele przepisów nadaje się do zamrażarki.
⬤ Możliwość personalizacji przepisów poprzez zamianę składników.
⬤ Autor udziela pomocnych wskazówek, a książka zawiera miejsce na notatki.

⬤ Brak informacji o kaloriach na porcję, co może być ważne dla niektórych użytkowników.
⬤ Rozmiary porcji mogą być większe niż potrzebne dla niektórych osób.
⬤ Niektórzy użytkownicy stwierdzili, że przepisy opierają się w dużej mierze na określonych smakach (np. czosnku i cebuli), przez co posiłki wydają się powtarzalne.
⬤ Kilku użytkowników było rozczarowanych, że przepis ze zdjęciem na okładce nie został dołączony do książki.

(na podstawie 254 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Plant-Based on a Budget Quick & Easy: 100 Fast, Healthy, Meal-Prep, Freezer-Friendly, and One-Pot Vegan Recipes

Zawartość książki:

Blogerka i autorka książek kucharskich Toni Okamoto powraca, aby uczynić posiłki pysznymi, niedrogimi i łatwiejszymi niż kiedykolwiek - dzięki 100 wegańskim przepisom na posiłki przygotowywane, dania jednogarnkowe i jednoporcjowe, dania gotowe, kolacje na blasze i nie tylko.

Kiedy brakuje nam czasu, gotowanie czegoś zdrowego i smacznego często spada z naszej listy rzeczy do zrobienia. Ale przy odrobinie planowania (i kilku sprytnych przepisach), dobre odżywianie może pasować nawet do najbardziej zapracowanego stylu życia. W tej kontynuacji swojej popularnej pierwszej książki, Plant-Based on a Budget, Toni Okamoto zwraca uwagę na przepisy, które oszczędzają czas i energię w kuchni - i oczywiście oszczędzają też pieniądze! W książce Plant-Based on a Budget Quick & Easy, Toni dzieli się kreatywnymi sposobami na skrócenie aktywnego czasu w kuchni bez konieczności inwestowania w mnóstwo drogiego sprzętu lub uciekania się do drogich gotowych potraw. Jeśli przygotowywanie posiłków nie jest twoją pasją, nie obawiaj się; Toni oferuje o wiele więcej. Rozdziały koncentrują się na strategiach oszczędzających czas, takich jak przygotowywanie posiłków z wyprzedzeniem, dania jednogarnkowe lub jednopatelniowe, dania na blasze i zapiekanki, 30-minutowe dania główne, a nawet proste desery. Wiele przepisów można przygotować bez oleju, a Toni oferuje wiele adaptacji dla Instant Pot i frytkownicy powietrznej. Znajdziesz tu takie dania jak

⬤  Przyjazne dla zamrażarki naleśniki i gofry.

⬤ Weeknight Pasta.

⬤ Szpinak Alfredo.

⬤ Zapiekanka z ziemniaków.

⬤ Jednogarnkowa zupa ziemniaczano-porowa z warzywami.

⬤ Ratatouille z blachy.

⬤ Pikantny makaron Udon z orzeszkami ziemnymi.

⬤ Mini Pizza Bagels.

⬤ Czekoladowa kora z masłem orzechowym.

Jak to się mówi, czas to pieniądz, a szybkie i łatwe przepisy na bazie roślin pozwolą ci zaoszczędzić jedno i drugie.