Pierwsze zasady zarządzania gospodarstwem domowym i gotowania

Oryginalny tytuł:

First Principles of Household Management and Cookery

Zawartość książki:

Food, Cooking & RecipesThe Shelf2Life Food, Cooking & Recipes Collection to wyjątkowy zestaw książek kucharskich sprzed 1923 roku i innych materiałów koncentrujących się na przygotowywaniu, konserwowaniu i gotowaniu żywności.

Od przepisów na pierogi gotowane na parze, pieczeń wołową i zupę dyniową po ciasto brzoskwiniowe, miękki piernik z melasą i pieczony krem, tytuły te oferują obszerne instrukcje, jednocześnie rozpalając zmysły. Pomiędzy stronami uczącymi sztuki rzeźbienia i technik sprzątania kuchni znajdują się żywe wiersze, piosenki i fragmenty pamiętników entuzjastów z całego świata, śpiewających pochwały jedzenia.

Kolekcja Shelf2Life Food, Cooking & Recipes zapewnia entuzjastom gotowania i pieczenia jedyne w swoim rodzaju doświadczenie kulinarne z kuchni końca XVIII i początku XIX wieku.