Kompletny Bocuse - Complete Bocuse
Jednoznaczny podręcznik na temat pełnego spektrum dwudziestowiecznej kuchni francuskiej, zinterpretowany i poprawiony przez mistrza kuchni...
Jedzenie w Luwrze - Food in the Louvre
Z przedmową trzygwiazdkowego szefa kuchni Michelin Paula Bocuse'a, ten pięknie ilustrowany tom celebruje dzieła sztuki o tematyce...
