Paleo Chocolate Lovers' Cookbook: 80 bezglutenowych przysmaków na śniadanie i deser

Opinie czytelników

Książka otrzymała mieszankę pozytywnych i negatywnych recenzji, podkreślając jej atrakcyjność dla osób stosujących dietę paleo, zwłaszcza miłośników czekolady. Wielu użytkowników chwali zachwycające przepisy i piękną prezentację, podczas gdy niektórzy wyrażają obawy dotyczące określonych składników, takich jak stewia.

Wielu użytkowników uwielbia różnorodność przepisów, piękne zdjęcia i możliwość tworzenia przyjaznych dla paleo deserów, które są satysfakcjonujące i pyszne. Książka jest ceniona za przepisy przyjazne dzieciom, instrukcje krok po kroku i możliwość przygotowania deserów od podstaw, które użytkownicy uważają za zdrowe i pożywne.

Niektórzy recenzenci uważają, że wybór substancji słodzących, w szczególności stewii, jest problematyczny i nie jest odpowiedni dla wszystkich. Kilku użytkowników wspomniało, że duża ilość niektórych składników może być przytłaczająca lub powodować problemy trawienne. Ponadto, niektóre przepisy wymagają specyficznych narzędzi lub składników, których niektórzy mogą nie mieć pod ręką.

(na podstawie 90 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Paleo Chocolate Lovers' Cookbook: 80 Gluten-Free Treats for Breakfast & Dessert

Zawartość książki:

Pysznie satysfakcjonująca i wizualnie stymulująca książka kucharska Paleo Chocolate Lovers' uwolni Cię od poczucia ograniczeń związanych ze stylem życia Paleo. Książka ta zawiera 80 bezglutenowych, bezzbożowych i bezmlecznych smakołyków dla dbających o zdrowie miłośników czekolady.

Znane botanikom jako Theobroma cacao ("pokarm bogów"), kakao to nie tylko smak, to doświadczenie. Nic dziwnego, że miliony ludzi sięgają po czekoladę, by poczuć komfort i przyjemność. Kelly Brozyna wita ten niebiański przysmak w diecie Paleo dzięki tej innowacyjnej kolekcji przepisów.

Wybór organicznej i etycznie pozyskiwanej czekolady jest równie ważny jak wybór zrównoważonego mięsa. Odnosząc się do kwestii uprawy i produkcji czekolady, Kelly i jej mąż przedstawiają ulubiony przysmak każdego z nas w kontekście globalnym.

Książka kończy się specjalnym rozdziałem bonusowym - 10 pikantnymi przepisami, które zawierają czekoladę. Podczas gdy kret jest dobrze znany z zachwycającego wykorzystania czekolady, inne potrawy, takie jak pikantne massamańskie curry, kotlety z kurczaka z pomidorami i wiśniami oraz chili z pieczoną dynią piżmową, są równie dobrze uzupełnione czekoladą.

Ciesz się tymi przepisami od śniadania do kolacji, a zwłaszcza na deser.