Outlander Kitchen: Oficjalna książka kucharska Outlander Companion

Opinie czytelników

Książka kucharska „Outlander Kitchen” otrzymała przytłaczająco pozytywne recenzje zarówno od fanów serialu Outlander, jak i entuzjastów gotowania. Wielu użytkowników chwali piękne fotografie, przemyślane przepisy i integrację fragmentów książek, co zwiększa ogólne wrażenia. Niektórzy czytelnicy byli mile zaskoczeni zakresem przepisów, które wykraczają poza proste adaptacje i zapewniają kontekst historyczny. Jednak kilku krytyków stwierdziło, że niektóre przepisy są mdłe lub zbyt uproszczone jak na ich gusta.

⬤ Piękne fotografie
⬤ dobrze zorganizowany format
⬤ kreatywne i przemyślane przepisy inspirowane serialem Outlander
⬤ łatwe do wykonania instrukcje
⬤ zawiera odniesienia historyczne
⬤ świetne zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy
⬤ wielu użytkowników zgłasza udane dania i entuzjastyczne recenzje od rodziny i przyjaciół.

⬤ Niektóre przepisy mogą być zbyt proste lub mdłe dla niektórych gustów
⬤ kilku czytelników było rozczarowanych, że nie wszystkie ulubione przepisy z bloga zostały uwzględnione
⬤ określone składniki mogą być trudne do znalezienia dla niektórych osób
⬤ kilka recenzji zauważyło, że może brakować złożoności, której niektórzy oczekują w książce kucharskiej.

(na podstawie 675 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Outlander Kitchen: The Official Outlander Companion Cookbook

Zawartość książki:

Weź kęs z bestsellerowych powieści Outlander Diany Gabaldon, które stały się inspiracją dla hitowego serialu Starz, dzięki tej wciągającej oficjalnej książce kucharskiej od założycielki Outlander Kitchen Theresy Carle-Sanders.

"Jeśli myślałeś, że szkocka kuchnia to tylko owsianka i haggis popijane dobrą whisky, Outlander Kitchen jest tutaj, aby udowodnić, że się mylisz" - Entertainment Weekly.

Niesamowita podróż Claire Beauchamp Randall z powojennej Wielkiej Brytanii do XVIII-wiecznej Szkocji i Francji to uczta dla wszystkich pięciu zmysłów, a smak nie jest wyjątkiem. Od pierwszej samotnej miski owsianki Claire w zamku Leoch po dekadencką pieczeń wołową serwowaną po jej pospiesznym ślubie z góralskim wojownikiem Jamiem Fraserem, od cygańskiego gulaszu i tarty z dżemem po smażonego kurczaka i maślane ciasteczka, po drodze jest wystarczająco dużo przepysznych posiłków, aby zaostrzyć apetyt nawet najbardziej wymagającego podniebienia.

Teraz profesjonalna szefowa kuchni i założycielka Outlander Kitchen Theresa Carle-Sanders oferuje tę niezwykłą kuchnię na swój stół. Zawierająca ponad sto przepisów, Outlander Kitchen opowiada niesamowitą historię Claire i Jamiego poprzez smaki szkockich wyżyn, rewolucji francuskiej i nie tylko. Jednak kucharze-amatorzy nie muszą się obawiać: te wykonalne, pyszne przepisy zostały zaktualizowane do współczesnych kuchni. Oto tylko kilka dań, które sprawią, że świat Outlandera pozostanie w pamięci rano, w południe i wieczorem:

Śniadanie:Drożdżowe naleśniki gryczane.

Jajko sadzone dla Duncana.

Omlet z boczkiem, szparagami i dzikimi grzybami.

Przekąski: Serowe przysmaki.

Roladki z gołąbkami i truflami.

Placki kukurydziane panierowane w piwie.

Zupy i buliony:Zupa z koguta i wołowiny.

Rosół wołowy Murphy'ego.

Zupa z pijanego żółwia.

Dania główne:Pieprzny gulasz z ostryg.

Wolno gotowany frykas z kurczaka.

Cassoulet spiskowców.

Dodatki:Auld Ian's Buttered Leeks.

Matchstick Cold-Oil Fries.

Dynia piżmowa pieczona w miodzie.

Chleb i wypieki:Ciastka owsiane z pestkami dyni i ziołami.

Cynamonowe bułeczki Fiony.

Jocasta's Auld Country Bannocks.

Słodycze i desery:Black Jack Randall's Dark Chocolate Lavender Fudge.

Ciepłe ciasto migdałowe z Ojcem Anzelmem.

Banoffee Trifle w River Run.

Dzięki pełnokolorowym zdjęciom i mnóstwu dodatków - w tym koktajli, przypraw i przetworów - Outlander Kitchen to rozrywka, którą można się delektować, szeroki kurs kulinarny i wehikuł czasu w jednym. Zapomnij o bon app tit. Jak mówią Szkoci, z do le r.