Outlander Kitchen: Do Nowego Świata i z powrotem: Druga oficjalna książka kucharska Outlander Companion

Opinie czytelników

Książka kucharska Outlander Kitchen II otrzymała przytłaczająco pozytywne recenzje zarówno od fanów serii Outlander, jak i entuzjastów gotowania. Recenzenci doceniają piękny design, szczegółowe przepisy i włączenie cytatów z książek Outlander. Wielu z nich podkreśla szeroki zakres przepisów, w tym opcje bezglutenowe i wegańskie, wraz z łatwymi do wykonania instrukcjami. Książka polecana jest zarówno do użytku osobistego, jak i na prezent, szczególnie dla fanów serii.

Dobrze zbadana i pięknie rozplanowana. Zawiera opcje bezglutenowe i wegańskie, łatwe do wykonania instrukcje i wspaniałe fotografie. Zawiera cytaty z serialu Outlander, dzięki czemu czyta się ją z przyjemnością. Wielu recenzentów zauważyło, że przepisy są pyszne i stanowią doskonałą alternatywę dla osób z ograniczeniami dietetycznymi. Służy jako dobry towarzysz wydarzeń lub spotkań związanych z gotowaniem.

Niektórzy czytelnicy początkowo nie byli pewni co do atrakcyjności niektórych przepisów w porównaniu z pierwszą książką. Wspomniano o kilku fizycznych problemach z książką, takich jak rozdarta okładka. Niektóre składniki mogą nie być dostępne dla każdego, wymagając podmiany. Bardzo niewielka część czytelników uznała, że niektóre klasyczne przepisy są powtarzalne lub wymagają większej różnorodności.

(na podstawie 108 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Outlander Kitchen: To the New World and Back Again: The Second Official Outlander Companion Cookbook

Zawartość książki:

Zanurz zęby w ponad 100 nowych, łatwych do przygotowania przepisach inspirowanych ukochaną serią Outlander Diany Gabaldon i Lordem Johnem Greyem, a także przebojowym oryginalnym serialem Starz - w drugiej oficjalnej książce kucharskiej założycielki Outlander Kitchen Theresy Carle-Sanders.

"Jeśli myślałeś, że szkocka kuchnia to tylko owsianka i haggis popijane dobrą whisky, Outlander Kitchen jest tutaj, aby udowodnić, że się mylisz" - Entertainment Weekly.

Wraz z odkryciem Nowego Świata następuje eksplozja kulinarnych możliwości. W późniejszych powieściach z serii Outlander Diany Gabaldon i serii Lord John Grey Jamie, Claire, Lord John i przyjaciele wyruszają na rewolucyjne przygody przez Atlantyk i z powrotem - a wraz z ich podróżami pojawiają się setki nowych, przepysznych smaków, które zachęcą kubki smakowe nawet najbardziej wymagających podniebień.

Profesjonalna szefowa kuchni i założycielka Outlander Kitchen, Theresa Carle-Sanders powraca z kolejną charakterystyczną książką kucharską - taką, która zręcznie dostosowuje tradycyjne przepisy do głodnych, współczesnych apetytów. Zinterpretowane z duchem hojnego humoru i radosnej przygody, zawarte w niej przepisy są mieszanką autentycznych starych wpływów szkockich osadników, adaptacji nowego świata inspirowanych kuchnią rdzennych ludów oraz humorystycznie pysznych dań inspirowanych postaciami - wszystkie stworzone, aby zaspokoić głód i nienasycony apetyt na wszystko, co Outlander, i z myślą o nowoczesnej kuchni.

Śniadanie: Flapjacks pani Figg.

Kasza z miodem Simona Frasera.

Zupy: Zupa porowo-ziemniaczana z Harrym Quarry.

Zupa makaronowa z kurczakiem Annie MacDonald.

Przekąski: Serowe przysmaki.

Sardynki na grzance dla Lady Joffrey.

Dania główne: Stek i placek grzybowy Benedicty.

Poulet au Miel Wesołego Kurczaka.

Polędwiczka wieprzowa z sosem cydrowym i niemieckimi smażonymi ziemniakami.

Claire's Beans and Sass.

Dodatki: Tobias Quinn's Colcannon.

Smażone platany.

Chleb kukurydziany i farsz z solonej wieprzowiny.

Pieczywo: Yorkshire Pudding Johna Greya.

Chleb kukurydziany.

Podpłomyki z konserwowaną cytryną.

Słodycze: Apple Pandowdy Mistress Abernathy.

Oliebollen.

Ciasteczka migdałowe.

Z żywymi, pełnokolorowymi zdjęciami i mnóstwem dodatków - w tym przetworami, przyprawami, koktajlami i podstawami spiżarni - Outlander Kitchen: To the New World and Back Again to bardzo oczekiwana kontynuacja wciągającego doświadczenia kulinarnego, które zainspirowało tysiące fanów Outlandera do odkrycia i zaakceptowania swoich wewnętrznych szefów kuchni.

Ith gu le ir Or, bon app tit.