Od saloonów do stekowni: Historia Tampy

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 30 głosach.

Oryginalny tytuł:

From Saloons to Steak Houses: A History of Tampa

Zawartość książki:

Od początków swojego istnienia jako boomtown na granicy Florydy, Tampa ma bogatą historię bogatą w handel, kuchnię i społeczności klasy robotniczej. W książce From Saloons to Steak Houses Andrew Huse zabiera czytelników w podróż do historycznych barów, teatrów, salonów gier, kuchni dla ubogich, klubów i restauracji, opowiadając historię przeszłości Tampy poprzez te fascynujące przestrzenie społeczne - wielu z nich nie można znaleźć w oficjalnych historiach.

Począwszy od założenia nowoczesnej Tampy w 1887 roku i przez cały wiek, Huse zagłębia się w kulturę miasta i śledzi walki, które toczyły się w przestrzeni publicznej. Opisuje zwolenników wstrzemięźliwości, którzy prowadzili krucjatę przeciwko saloonom i browarom, strajkujących pracowników cygar, którzy polegali na domach zupy, aby przetrwać, oraz działaczy na rzecz praw obywatelskich, którzy organizowali zasiadki w ladach obiadowych. Historie te rozgrywają się pośród takich tematów, jak pojawienie się przestępczego podziemia Tampy, wzrost antyniemieckiego strachu podczas I wojny światowej oraz potężna siła dobrobytu i turystyki w latach pięćdziesiątych XX wieku.

Huse opiera się na historiach z lokalnych gazet i relacjach z pierwszej ręki, aby pokazać, co władze i mieszkańcy miasta widzieli i wierzyli o tych lokalach i ludziach, którzy je odwiedzali. To unikalne spojrzenie na historię Tampy ukazuje pełne życia miasto w pracy i zabawie, ważny ośrodek kulturalny, który nadal zarówno świętuje, jak i godzi się ze swoim dziedzictwem.