Nowe rzemiosło koktajlu: Wszystko, co musisz wiedzieć, aby myśleć jak mistrz miksologii, z 500 przepisami

Opinie czytelników

Książka jest cenionym źródłem wiedzy zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych barmanów, oferując obszerną historię koktajli i szeroką gamę przepisów. Wielu recenzentów chwaliło jej szczegółową zawartość i wciągający styl pisania. Niektórzy jednak uznali książkę za przestarzałą i skrytykowali niektóre przepisy za nieścisłości.

⬤ Szczegółowe informacje na temat historii i przepisów na koktajle
⬤ łatwa w czytaniu
⬤ wysoce zalecana dla początkujących
⬤ dobrze skonstruowana
⬤ atrakcyjna wizualnie
⬤ pomaga poprawić umiejętności tworzenia koktajli
⬤ świetna opcja na prezent
⬤ zawiera spostrzeżenia doświadczonych barmanów.

⬤ Niektóre przepisy są uważane za przestarzałe lub niedokładne
⬤ odnotowano kilka literówek i wątpliwych faktów
⬤ może nie spełniać oczekiwań zaawansowanych entuzjastów koktajli
⬤ zbyt wiele drinków na bazie wódki i koktajli z połowy wieku.

(na podstawie 41 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The New Craft of the Cocktail: Everything You Need to Know to Think Like a Master Mixologist, with 500 Recipes

Zawartość książki:

Słynna biblia koktajli, w pełni poprawiona i zaktualizowana przez legendarnego barmana, który zapoczątkował koktajlowe szaleństwo - zawierająca ponad 100 zupełnie nowych przepisów, zupełnie nowe fotografie i aktualną historię koktajli.

The Craft of the Cocktail była pierwszą prawdziwą książką kucharską dla koktajli, kiedy została opublikowana w 2002 roku i miała niezwykły wpływ na barmaństwo. Dzięki nowej edycji oryginał zyskuje pyszną aktualizację, wnosząc wiedzę Dale'a DeGroffa, ojca koktajli rzemieślniczych, do nowoczesnego baru dla nowego pokolenia entuzjastów koktajli.

Ukochana historia, kultura, porady i sztuczki powracają, ale wszystkie zostały na nowo poprawione, a ulubione rekomendacje DeGroffa dotyczące alkoholi zostały uwzględnione, abyś wiedział, który gin lub burbon będzie pasował.