Nie dla samego chleba: Pisarze o jedzeniu, winie i sztuce jedzenia

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 11 głosach.

Oryginalny tytuł:

Not for Bread Alone: Writers on Food, Wine, and the Art of Eating

Zawartość książki:

Dwudziestu dwóch uznanych pisarzy celebruje sztukę jedzenia.

Wendell Berry - Colette - William Corbett - Michael Dorris - Alexandre Dumas - M. F. K. Fisher - Michael Frank - Betty Fussell - Evan Jones - Judith B. Jones - Barbara Kafka - Madeline Kamman - Charles Lamb - Rose Macaulay - Henry Matthews - Joyce Carol Oates - Francine Prose - Paul Schmidt - James Seay - Charles Simic - Edward Steinberg - Alice Waters.

Z chleba naszego powszedniego można czerpać coś więcej niż tylko pożywienie. Ciekawość, romantyzm, rytuał i wnikliwość mogą być tak samo częścią posiłku, jak każdy z jego jadalnych składników. W tym smakowitym zbiorze esejów na temat dobrego jedzenia i picia, dwudziestu dwóch uznanych pisarzy uchwyciło gesty, uroczystości i chwile, w których jedzenie, wino i akt jedzenia wykraczają poza swoje pierwotne cele, aby stać się czymś znacznie większym. Okno na życie kulinarne garstki naszych najlepszych artystów literackich, Not for Bread Alone to smaczna i najbardziej satysfakcjonująca rozkosz - prawdziwy kulinarny klasyk.