My Beef with Meat: Najzdrowszy argument za dietą roślinną - plus 140 nowych przepisów Engine 2

Opinie czytelników

Książka Rip Esselstyn stanowi wciągającą i pouczającą eksplorację diety roślinnej, oferując mieszankę humoru, osobistych anegdot i naukowych podstaw. Czytelnicy chwalą przystępny styl pisania i sympatyczny ton, a także praktyczne przepisy, które promują zdrowszy tryb życia. Niektórzy jednak krytykują głębię argumentów przeciwko produktom pochodzenia zwierzęcego i uważają niektóre przepisy za mniej atrakcyjne lub zbyt wyszukane do codziennych posiłków.

⬤ Humorystyczny i wciągający styl pisania
⬤ dobrze zorganizowana treść
⬤ cenne spostrzeżenia zdrowotne dotyczące diety roślinnej
⬤ zawiera łatwe i smaczne przepisy
⬤ osobiste historie sukcesu inspirują do zmian
⬤ odpowiednia zarówno dla początkujących, jak i długoletnich wegan.

⬤ Niektóre przepisy mogą nie przypaść do gustu wszystkim czytelnikom
⬤ może brakować dogłębnych argumentów żywieniowych
⬤ krytyka produktów pochodzenia zwierzęcego może wydawać się jednostronna
⬤ niektórzy czytelnicy oczekiwali szybszych i prostszych przepisów.

(na podstawie 402 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

My Beef with Meat: The Healthiest Argument for Eating a Plant-Strong Diet--Plus 140 New Engine 2 Recipes

Zawartość książki:

Dla milionów osób, które stosują dietę roślinną, a także dla tych osób jedzących mięso, które ją rozważają, MY BEEF WITH MEAT jest ostatecznym przewodnikiem, który przekona wszystkich, że jest to naprawdę najlepszy sposób odżywiania! Autor bestsellera The Engine 2 Diet i wykładowca żywienia Rip Esselstyn powraca i jest gotowy uzbroić czytelników w wiedzę, której potrzebują, aby wygrać każdy spór z tymi, którzy wątpią w korzyści zdrowotne diety roślinnej - i przekonać ciekawskich mięsożerców do zmiany diety raz na zawsze. Esselstyn ujawnia informacje na temat żywności, którą większość ludzi uważa za zdrową, ale badania naukowe pokazują, że tak nie jest. Niektóre produkty Esselstyn uważa za tak destrukcyjne, że zasługują na etykietę ostrzegawczą. Chcesz zapobiegać zawałom serca, udarom mózgu, nowotworom i chorobie Alzheimera? Zapoznaj się z faktami i zdobądź wiedzę, aby przekonać sceptyków, że są źle poinformowani o dietach roślinnych, na przykład:

Nie potrzebujesz mięsa i nabiału, aby mieć mocne kości lub uzyskać wystarczającą ilość białka.

Wystarczająca ilość wapnia i żelaza znajduje się w roślinach.

Mit diety śródziemnomorskiej.

Istnieje poważny problem z dietą Paleo.

Jeśli jesz rośliny, tracisz na wadze i czujesz się świetnie.

MY BEEF WITH MEAT udowadnia, że sposób odżywiania Engine 2 może zoptymalizować zdrowie i ostatecznie uratować życie, a także zawiera ponad 145 pysznych przepisów, które pomogą czytelnikom osiągnąć ten cel.