Moje życie, moje jedzenie, mój Kurdystan

Opinie czytelników

Książka oferuje autentyczne irackie przepisy kurdyjskie, łącząc instrukcje kulinarne z osobistymi narracjami na temat kultury kurdyjskiej. Recenzenci doceniają łatwość obsługi, dostępność dla nieprofesjonalistów i możliwość nawiązania kontaktu z kuchnią kurdyjską, choć niektórzy zauważają niespójności w listach składników i wspominają, że brakuje szerszego zakresu przepisów.

⬤ Autentyczne irackie kurdyjskie przepisy w języku angielskim
⬤ łatwe do czytania i śledzenia
⬤ osobiste historie zwiększają zrozumienie kultury
⬤ zawiera opcje wegetariańskie
⬤ pomaga w nawiązaniu kontaktu z kuchnią kurdyjską
⬤ służy jako cenne źródło informacji dla tych, którzy chcą poznać kulturę kurdyjską.

⬤ Niektóre przepisy mają niespójne listy składników
⬤ postrzegane jako podstawowe lub pozbawione rozbudowanych wariacji
⬤ jeden z recenzentów uznał, że cena jest zawyżona
⬤ jakość zdjęć jest niska
⬤ ograniczony zbiór przepisów.

(na podstawie 18 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

My Life, My Food, My Kurdistan

Zawartość książki:

My Life, My Food, My Kurdistan to fascynująca historia kobiety, która wyemigrowała do Stanów Zjednoczonych po tyranii Saddama Husajna i czystkach Kurdów w latach 70.

ubiegłego wieku. Jako młoda dziewczyna, Chiman była w zaaranżowanym małżeństwie, ale ostatecznie opowiada historię osobistej siły, osiągnięć i autonomii.

Pokazuje nam, że nawet najbardziej burzliwe podróże są często jednocześnie satysfakcjonujące.