Mięso - najlepszy towarzysz

Opinie czytelników

Książka jest wysoko ceniona za szczegółowe informacje i doskonałe przepisy związane z mięsem, atrakcyjne zarówno dla zapalonych kucharzy, jak i miłośników mięsa. Skutecznie edukuje czytelników na temat różnych aspektów mięsa, w tym kawałków, metod gotowania i pozyskiwania wysokiej jakości, dzięki czemu jest atrakcyjnym wyborem na prezent.

Zawartość informacyjna, doskonałe przepisy, dobra struktura, świetne wizualizacje, odpowiednie dla poważnych czytelników i miłośników mięsa, bogate informacje ogólne na temat mięsa i jego prezentacji, stanowią wspaniały prezent.

Nie nadaje się dla wegan i wegetarian, niektórzy czytelnicy mogą uznać ją za mniej skoncentrowaną na przepisach, a bardziej na docenieniu i informacjach.

(na podstawie 11 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Meat - The ultimate companion

Zawartość książki:

Najbardziej kompleksowa i ambitna publikacja na temat mięsa, napisana przez światowej sławy australijskiego rzeźnika.