Michel Roux w domu

Opinie czytelników

Książka, będąca zbiorem przepisów autorstwa Michela Roux, wywołuje mieszane reakcje użytkowników. Podczas gdy wielu docenia jej piękne i łatwe do wykonania przepisy, niektórzy uważają, że jest ona bardziej skomplikowana niż oczekiwano, zwłaszcza w porównaniu z prostotą prezentowaną w towarzyszącym jej serialu telewizyjnym. Pomimo tego, wielu recenzentów chwali jakość przepisów i doświadczenie autora.

Wielu użytkowników chwaliło książkę za piękne przepisy, które są łatwe do wykonania i pozwalają uzyskać smaczne dania. Układ jest uważany za dobrze zorganizowany z sekcjami takimi jak „Podstawy” i zdjęciami informacyjnymi. Książka została uznana za dobre źródło wiedzy o codziennym gotowaniu i otrzymała pochwały za reputację szefa kuchni.

Niektórzy użytkownicy wyrazili rozczarowanie złożonością przepisów w porównaniu do oczekiwań związanych z serialem telewizyjnym. Niektórzy zauważyli również problemy z czytelnością książki z powodu wyblakłej czcionki i braku informacji dostępnych przed zakupem.

(na podstawie 17 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Michel Roux at Home

Zawartość książki:

Odkryj radość gotowania prostych i pysznych francuskich posiłków w domu z Michelem Roux, znanym szefem kuchni i autorem wielu nagradzanych książek kucharskich.

Udaj się w podróż do serca domowej kuchni Michela Roux, dzieląc się przepysznymi przepisami, które lubi gotować i jeść z rodziną i przyjaciółmi, w tym obfite śniadania, szybkie lunche, proste kolacje i weekendowe uczty.

Dzięki mieszance rodzinnych klasyków, które były przekazywane przez pokolenia legendarnej rodziny Roux, nowszych potraw, które Michel uwielbia gotować z żoną i córką, oraz jego własnych ulubionych potraw z dzieciństwa, jest to przystępne francuskie jedzenie do gotowania w domu.

Czerpiąc z wieloletniego doświadczenia szefa kuchni i restauratora, podstawą każdego przepisu jest użycie prostych, świeżych składników i starannie opracowanych kombinacji smakowych. Każdy z jasnymi instrukcjami i pomocnymi wskazówkami, które zapewnią sukces w domowej kuchni. Wraz z każdym z pysznych posiłków wybranych na różne pory tygodnia, znajduje się zbiór pięciu sezonowych menu, z których każde jest idealne na specjalne rodzinne uroczystości w domu.