Małże: Jak je znaleźć, złapać i ugotować

Opinie czytelników

Książka jest ogólnie postrzegana jako przydatny przewodnik dla osób zainteresowanych łowieniem skorupiaków, w szczególności małży, choć opinie na jej temat są bardzo zróżnicowane. Niektórzy uważają ją za pouczającą i przyjemną, podczas gdy inni krytykują jej treść i prezentację.

Książka służy jako dobry przewodnik wprowadzający dla początkujących w łowieniu skorupiaków. Wielu użytkowników docenia prosty charakter dostarczanych informacji, a niektórzy uważają je za pomocne w ich poszukiwaniach. Jest uważana za przyjemną lekturę dla tych, których hobby jest małżowanie.

Krytycy zwracają uwagę na powtarzalność treści i brak głębi informacji. Niektórzy uważają, że książka jest źle napisana i nie jest warta swojej ceny, zwracając uwagę na jej zwięzłość i ograniczone praktyczne wskazówki.

(na podstawie 8 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Clams: How to Find, Catch, and Cook Them

Zawartość książki:

Jest to książka o małżach, ale jest to również książka o miejscach, w których żyją małże - wyspach, zatokach i bagnach naszego wybrzeża Atlantyku. Jest to książka o byciu tam i jest to książka o zupie z małży, placuszkach z małży i małżach z makaronem.

Ta książka zaostrzy twój apetyt na małże i małże. „Curtis Badger stworzył obfity i literacki chowder, łącząc praktyczne aspekty połowu małży z zachwycającymi sugestiami piaszczystych, bagnistych obrzeży wybrzeża, na których żyją.

Smakowe i ekologiczne tour de force”. - Tom Horton Autor, edukator i obrońca zatoki Chesapeake.