Mała zielona kuchnia: Proste rodzinne przepisy wegetariańskie

Opinie czytelników

Książka kucharska została ogólnie dobrze przyjęta, chwalona za kreatywne i zdrowe przepisy, które są przyjazne dla dzieci i atrakcyjne wizualnie. Wielu użytkowników docenia łatwość wyszukiwania składników i praktyczne porady dotyczące angażowania dzieci w gotowanie. Jednakże, niektóre przepisy nie wyszły zgodnie z oczekiwaniami i pojawiło się kilka krytycznych uwag dotyczących prostoty przepisów i kwestii takich jak błędy drukarskie w książce.

⬤ Przepisy są kreatywne, zdrowe i przyjazne dzieciom.
⬤ Atrakcyjność wizualna dzięki pięknym fotografiom.
⬤ Wiele składników jest łatwych do znalezienia i niedrogich.
⬤ Wskazówki dotyczące angażowania dzieci w gotowanie są doceniane.
⬤ Pozytywne recenzje za przepisy przyjazne dla zabieganej rodziny.
⬤ Autorzy dostarczają praktycznych sugestii i spostrzeżeń z życia wziętych.

⬤ Niektóre przepisy nie wyszły zgodnie z oczekiwaniami lub brakowało im smaku.
⬤ Kilku użytkowników uznało przepisy za zbyt proste i mało innowacyjne.
⬤ Błędy w druku w książce spowodowały rozczarowanie.
⬤ Niektóre przepisy mogą w dużej mierze opierać się na sezonowych składnikach, które mogą być trudne do znalezienia przez cały rok.

(na podstawie 40 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Little Green Kitchen: Simple Vegetarian Family Recipes

Zawartość książki:

David, Luise i trójka ich dzieci to rodzina, która uwielbia wspólnie gotować. Ale jak większość rodzin, wciąż walczą o pożywny i pyszny posiłek na stole każdego wieczoru, który zaspokoiłby również ich głód kreatywnego, inspirowanego światem jedzenia.

Zainspiruj się ich dążeniem do przywrócenia radości na stole: przygotuj porcję burgerów Friday Night Hulk i frytek Sweded Fries (ze szpinakiem, komosą ryżową, owsem i groszkiem) lub nadziewane tęczowe papryki z czarnym ryżem, fetą, rodzynkami, pistacjami, cynamonem i fasolą. Ta najnowsza kolekcja od ukochanego duetu stojącego za blogiem Green Kitchen Stories będzie zawierać 50 przepisów, każdy z opcją "ulepszenia", aby uczynić posiłki jeszcze bardziej interesującymi dla dorosłych (np.

z jajkiem w koszulce/kimchi/większą ilością ziół lub podawać z sosem chermoula/sałatką, komosą ryżową zamiast makaronu). Wszystkie dania są wegetariańskie, kolorowe, przyjazne dzieciom i proste - większość z nich zawiera mniej niż 8 składników, a ich przygotowanie zajmuje mniej niż 30 minut.