Make It Paleo: Ponad 200 bezzbożowych przepisów na każdą okazję

Opinie czytelników

Make It Paleo otrzymuje przeważnie pozytywne opinie za piękne zdjęcia, jasne i proste przepisy oraz ogólnie inspirujące podejście do diety Paleo. Jest chwalona za to, że jest odpowiednia zarówno dla początkujących kucharzy, jak i bardziej doświadczonych osób poszukujących przystępnych, ale aromatycznych posiłków. Niektórzy krytycy zauważają jednak, że wielu przepisom brakuje innowacyjności i można je uznać za zbyt podstawowe lub zbędne, zwłaszcza dla doświadczonych kucharzy.

** Piękne fotografie podnoszą atrakcyjność przepisów. ** Przepisy zawierają jasne, szczegółowe instrukcje, które sprawiają, że gotowanie jest łatwe i przystępne. ** Szeroka gama atrakcyjnych przepisów, w tym wypieki, desery i obfite posiłki. ** Odpowiednia dla początkujących kucharzy i tych, którzy szukają szybkich i prostych posiłków. ** Książka kucharska z powodzeniem promuje styl życia ze świeżymi, pierwotnymi składnikami.

** Niektóre przepisy mogą być zbyt proste lub pozbawione kreatywności, oferując znane dania bez innowacyjnych zwrotów akcji. ** Niektóre przepisy wymagają nietypowych składników lub metod gotowania, które mogą zniechęcić niektórych kucharzy. ** Kilku użytkowników wyraziło niezadowolenie z indeksu i organizacji książki. ** Ograniczone opcje dla określonych ograniczeń dietetycznych, takich jak AutoImmune Paleo.

(na podstawie 446 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Make It Paleo: Over 200 Grain-Free Recipes for Any Occasion

Zawartość książki:

Przejście od konwencjonalnej żywności do bezzbożowego stylu życia Paleo może być zniechęcającą propozycją dla większości ludzi. Hayley Mason i Bill Staley, autorzy książki „The Food Lovers Primal Palate”, pokazują, jak łatwo można przyrządzić dowolne danie w stylu paleo!

Ponad 200 przepysznych przepisów, zaadaptowanych z chińskich, francuskich, meksykańskich i klasycznych amerykańskich potraw, opatrzonych jest żywymi zdjęciami i przemyślanymi notatkami, aby zapewnić łatwe odtworzenie każdego dania. Oprócz bogactwa przepisów, Make It Paleo opisuje podstawowe techniki gotowania, zawiera wskazówki dotyczące wyboru najlepszych składników i kroniki różnych menu na święta i specjalne okazje.

Hayley i Bill pokazują, jak sprawić, by gotowanie wykwintnych posiłków Paleo było beztroską sprawą dla każdego, od kuchennego żółtodzioba po doświadczonego szefa kuchni. Make It Paleo jest wypełniony posiłkami, które spodobają się wszystkim miłośnikom wspaniałego jedzenia, niezależnie od tego, czy prowadzą bezzbożowy styl życia, czy nie.