Laura w kuchni: Ulubione włosko-amerykańskie przepisy w prosty sposób: książka kucharska

Opinie czytelników

Książka kucharska „Laura in the Kitchen” autorstwa Laury Vitale została dobrze przyjęta, szczególnie wśród początkujących miłośników kuchni włoskiej i włosko-amerykańskiej. Recenzenci doceniają prostotę przepisów, piękne fotografie i wciągający styl pisania Laury. Jednak niektórzy doświadczeni kucharze mogą uznać przepisy za zbyt proste, a także zauważono brak opcji wegetariańskich i wegańskich.

⬤ Świetna dla początkujących, oferująca proste, praktyczne przepisy.
⬤ Wciągający styl pisania i przejrzysty układ ułatwiają śledzenie.
⬤ Piękne zdjęcia zwiększają atrakcyjność potraw.
⬤ Przepisy wymagają łatwo dostępnych składników, co zmniejsza potrzebę robienia dużych zakupów.
⬤ Książka kucharska zawiera wiele różnorodnych przepisów, które przypadną do gustu zarówno domowym kucharzom, jak i fanom kanału Laury na YouTube.

⬤ Doświadczeni kucharze mogą uznać przepisy za zbyt uproszczone i niewystarczająco wymagające.
⬤ Ograniczone opcje wegetariańskie i wegańskie, co może rozczarować niektórych czytelników.
⬤ Niektórzy recenzenci zauważyli problemy z układem wersji Kindle i grupowaniem przepisów.
⬤ Książka kucharska może wydawać się zbędna dla osób zaznajomionych już z podstawowymi koncepcjami gotowania.
⬤ Kilku użytkowników wyraziło rozczarowanie z powodu nieotrzymania tabliczki z autografem zgodnie z oczekiwaniami.

(na podstawie 556 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Laura in the Kitchen: Favorite Italian-American Recipes Made Easy: A Cookbook

Zawartość książki:

Nareszcie książka kucharska towarzysząca hitowemu programowi kulinarnemu na YouTube - zawierająca przepisy na 120 prostych, pysznych włosko-amerykańskich klasyków.

Kiedy Laura Vitale przeprowadziła się z Neapolu do Stanów Zjednoczonych w wieku dwunastu lat, wyleczyła tęsknotę za domem, gotując niekończące się garnki sosu swojej donny. Następnie pracowała w pizzerii swojego ojca, ale kiedy jego restauracja została nagle zamknięta, wiedziała, że musi wrócić do kuchni. Wraz z mężem uruchomiła swój internetowy program kulinarny Laura in the Kitchen, w którym jej entuzjazm, urok i nieodparte przepisy zdobyły miliony fanów.

W swojej debiutanckiej książce kucharskiej Laura koncentruje się na prostych przepisach, które każdy może osiągnąć - niezależnie od tego, czy ma tylko trochę czasu na spędzenie czasu w kuchni, czy też chce stworzyć imponującą ucztę. Oto 110 zupełnie nowych przepisów na szybkie kolacje, takie jak Tortellini z różowym sosem parmezanowym i kurczak z ziemniakami, winem i oliwkami na jednej patelni; spokojne dania, w tym muszle nadziewane szpinakiem i karczochami oraz pieczeń w garnku alla Pizzaiola; oraz 10 ulubionych przez fanów, takich jak serowy chleb czosnkowy i sernik Nutella bez pieczenia.

Laura testuje swoje przepisy dziesiątki razy, aby je udoskonalić, dzięki czemu wyniki są zawsze spektakularne. Dzięki jasnym instrukcjom i ponad 100 kolorowym zdjęciom, Laura in the Kitchen jest idealnym przewodnikiem dla każdego, kto chce poczuć się komfortowo przy kuchence i dobrze się bawić podczas gotowania.