Kurs historii - dziesięć posiłków, które zmieniły świat

Opinie czytelników

Książka zapewnia intrygujące spojrzenie na wydarzenia historyczne związane z ważnymi posiłkami, przeplatane przepisami i szczegółami menu. Jednak niektórzy czytelnicy uznali, że brakuje jej zaangażowania narracyjnego i dokładności historycznej.

Unikalna koncepcja łącząca historię z elementami kulinarnymi, dobrze napisaną narracją, ciekawymi anegdotami i przepisami, przedstawia ważne wydarzenia historyczne w angażujący sposób.

Niektórzy czytelnicy uznali ją za nudną i nieuporządkowaną, z brakującymi stronami w oprawie. Historia została uznana za wątpliwą, a książka skupia się bardziej na historii niż na jedzeniu, nie zapewniając prostej książki kucharskiej.

(na podstawie 16 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Course of History - Ten Meals that Changed the World

Zawartość książki:

Wiele decyzji, które miały ogromne konsekwencje historyczne, zostało podjętych przy stole obiadowym i towarzyszyły im (i być może miały na nie wpływ) duże ilości jedzenia i wina.

W tej książce Struan Stevenson ożywia dziesięć takich momentów.