Kuchnia południowoafrykańska w USA

Opinie czytelników

Książka została dobrze przyjęta ze względu na autentyczne południowoafrykańskie przepisy i łatwe do wykonania instrukcje, dzięki czemu jest odpowiednia zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy. Niektórzy czytelnicy wyrażali jednak frustrację z powodu braku zdjęć i sporadycznych nieścisłości w przepisach.

Autentyczne południowoafrykańskie przepisy, proste i nieskomplikowane instrukcje, przepisy, które można dostosować do kuchni amerykańskiej, wiele smacznych opcji na różne rodzaje posiłków i pozytywne opinie od osób zaznajomionych z kuchnią południowoafrykańską.

Brak zdjęć prowadzących użytkowników, niektóre przepisy zawierają nieścisłości lub niejasne instrukcje, brak skrótów w metodach gotowania i kilka skarg dotyczących brakujących stron lub konkretnych pomiarów.

(na podstawie 49 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

South African Cooking in the USA

Zawartość książki:

Kuchnia południowoafrykańska to ekscytująca i wyjątkowa mieszanka afrykańskich, europejskich i wschodnich tradycji kulinarnych destylowanych przez lata różnorodnej i dynamicznej kultury w swój własny, odrębny styl. Teraz, dzięki uroczemu i utalentowanemu duetowi matki i córki, Aileen Wilsen i Kathleen Farquharson, możesz przygotować wszystkie swoje ulubione południowoafrykańskie potrawy tutaj, w Stanach Zjednoczonych. Dzięki wskazówkom dotyczącym pozyskiwania (lub zastępowania) trudnych do znalezienia składników, a także dokładnym i niezawodnym amerykańskim przeliczeniom miar (dzięki czemu nigdy nie będziesz szukać kalkulatora w szafkach kuchennych), "South African Cooking in the USA" jest najbardziej dokładną i łatwą do naśladowania południowoafrykańską książką kucharską na rynku.

Wewnątrz znajdziesz ponad 170 przepysznych południowoafrykańskich potraw, ulepszonych i udoskonalonych w celu łatwego i autentycznego przygotowania w amerykańskich kuchniach. Począwszy od przekąsek i przystawek, po przystawki i dekadenckie desery, dania w "South African Cooking in the USA" zainspirują setki różnorodnych i pysznych trzydaniowych posiłków. Niektóre z ulubionych dań to: Samoosas Peppadew dip Bunny Chow Bobotie Oxtail Stew Hot Durban Curry Monkeygland Steak Chakalaka Buttermilk Rusks Melktert Hot Cross buns.

I wiele więcej.

Idealny prezent dla byłych rodaków tęskniących za smakiem domu lub Amerykanów z zamiłowaniem lub zainteresowaniem RPA, "South African Cooking in the USA" jest integralną częścią każdej szanowanej kolekcji książek kucharskich. ".