Opinie czytelników
Podsumowanie:Książka „The Cook” autorstwa Maylis de Kerangal to krótka powieść, która śledzi podróż Mauro, młodego mężczyzny aspirującego do zostania szefem kuchni. Narracja bada jego doświadczenia w świecie kulinarnym, jednocześnie przeplatając elementy rozwoju osobistego i odkrywania siebie. Czytelnicy mają różne wrażenia na temat tej książki, niektórzy uważają ją za pięknie opisaną i wciągającą, podczas gdy inni uważają, że brakuje jej głębi i emocjonalnego wpływu.
Zalety:⬤ Piękne i żywe opisy jedzenia i doświadczeń, które angażują zmysły.
⬤ Krótka i łatwa do przeczytania, dzięki czemu jest dostępna dla tych, którzy szukają szybkiej lektury.
⬤ Apeluje szczególnie do entuzjastów jedzenia i osób zainteresowanych kulinarnymi podróżami.
⬤ Niektórzy czytelnicy doceniają realistyczny portret życia szefa kuchni i rozwój osobisty głównego bohatera.
⬤ Płynne tłumaczenie, które pozwala na łatwą lekturę.
Wady:⬤ Niektórzy czytelnicy uważają książkę za suchą i pozbawioną emocjonalnej głębi.
⬤ Struktura przypomina raczej esej z czasopisma niż tradycyjną powieść, co prowadzi do niezadowolenia niektórych czytelników.
⬤ Frustracja wyrażana przez powtarzające się listy artykułów spożywczych i narzędzi kuchennych.
⬤ Postrzegany jako ulotny i zapomniany, pozbawiony istotnej treści narracyjnej.
⬤ Niektórzy czytelnicy nie zżyli się z bezimiennym narratorem i uznali historię za pozbawioną przekonującej relacji.
(na podstawie 19 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
The Cook
Zawartość książki:
„Smukły, obfity, pięknie napisany (i wspaniale przetłumaczony) »Portret szefa kuchni jako młodego mężczyzny«”. --Nancy Klinke, The New York Times Book Review.
Jedna z dziesięciu książek do przeczytania w marcu BBC Culture i marcowy wybór The Rumpus Book Club
Maylis de Kerangal kontynuuje swoją uznaną powieść The Heart, analizując świat młodego paryskiego szefa kuchni.
Bardziej jak poetycki esej biograficzny o fikcyjnej osobie niż powieść, The Cook jest podróżą dorastania skupioną na Mauro, młodym kucharzu-samouku. Historia opowiadana jest przez bezimienną narratorkę, przyjaciółkę i uczennicę Mauro, która, jak podejrzewamy, może być w nim zakochana. Rozgrywająca się nie tylko w Paryżu, ale także w Berlinie, Tajlandii, Birmie i innych odległych miejscach na przestrzeni piętnastu lat, książka jest hiperrealistyczna - do tego stopnia, że momentami przypomina film dokumentalny. Przekracza jednak tę uproszczoną formę dzięki liryzmowi i intensywnie żywej sugestywności prozy Maylis de Kerangal, która wyczarowuje nastroje, doznania i smaki, a także wyczerpujący rygor i czasami brutalne nadużycia w pracy w kuchni.
W The Cook podążamy za Mauro, gdy odnajduje swoją ścieżkę w życiu: pieczenie ciast jako dziecko; gotowanie dla przyjaciół jako nastolatek; seria studiów, pracy i podróży; nieudany romans; udany biznes; wirtualne załamanie nerwowe; i - na końcu - ponowne odkrycie jego głodu gotowania, apetytu na życie.
