Książka kucharska Thomasa Jeffersona

Opinie czytelników

Recenzje książki kucharskiej Thomasa Jeffersona prezentują mieszankę opinii dotyczących jej wartości zarówno jako dokumentu historycznego, jak i praktycznej książki kucharskiej. Podczas gdy wielu czytelników docenia kontekst historyczny, wciągające historie i wgląd w praktyki kulinarne Jeffersona, inni wyrażają rozczarowanie ograniczoną liczbą i nowoczesną adaptacją przepisów.

Wielu czytelników uznało książkę za fascynującą i cieszyło się historycznymi spostrzeżeniami i opowieściami związanymi z Thomasem Jeffersonem i jego praktykami kulinarnymi. Staromodny język i unikalne przepisy oferują ciekawe spojrzenie w przeszłość. Niektórzy recenzenci zauważyli, że z powodzeniem próbowali różnych potraw, ciesząc się przepisami i doceniając ogólną prezentację i jakość książki.

Kilku recenzentów było rozczarowanych ograniczoną liczbą przepisów w książce i uważało, że wiele z nich nie jest praktycznych lub łatwych do wykorzystania w nowoczesnej kuchni. Pojawiły się komentarze dotyczące potrzeby zaktualizowania standardów pomiarowych i braku merytorycznej narracji. Niektórzy zwrócili również uwagę na niewielki rozmiar książki i jej niską jakość.

(na podstawie 38 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Thomas Jefferson's Cook Book

Zawartość książki:

Ta rzadka antykwaryczna książka jest faksymilowym przedrukiem oryginału.

Ze względu na swój wiek może zawierać niedoskonałości, takie jak ślady, notatki, marginalia i uszkodzone strony. Ponieważ uważamy, że to dzieło jest ważne dla kultury, udostępniliśmy je w ramach naszego zobowiązania do ochrony, zachowania i promowania światowej literatury w przystępnych cenowo, wysokiej jakości, nowoczesnych wydaniach, które są wierne oryginalnemu dziełu.