Książka kucharska Open Skies: Dzika amerykańska podróż

Ocena:   (4,1 na 5)

Książka kucharska Open Skies: Dzika amerykańska podróż (Sarah Glover)

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 6 głosach.

Oryginalny tytuł:

The Open Skies Cookbook: A Wild American Road Trip

Zawartość książki:

Nominowana do nagrody Jamesa Bearda autorka książek Wild Adventure Cookbook i Wild Child zabiera czytelników w nową przygodę - podróż po Ameryce, która pokazuje, jak pyszne, wyzwalające i gotowanie na otwartej drodze może być.

W tej bardzo oczekiwanej nowej książce kucharskiej Sarah Glover dzieli się swoją pasją do szeroko otwartych przestrzeni Ameryki i charakterystycznych samochodów.

Książka jest ucztą dla oczu i duszy, wypełnioną przepisami z całego kraju - od Nowej Anglii, Nowego Jorku i Florydy po Kalifornię, Nowy Meksyk i Utah. Sarah robi sobie nawet przerwę na surfowanie w Baja California. Sarah kończy swoją podróż do każdego miejsca docelowego w innym pojeździe.

Czytelnicy udadzą się na pustynie Teksasu i Arizony na grilla w Land Roverze; odkryją Północną Kalifornię w Dodge Freightliner; spróbują owoców morza z Maine w Volkswagenie Campervan; zanurzą się w Głębokim Południu w Fordzie RV. Każdy z sześćdziesięciu przepisów - w tym opcje wegańskie, wegetariańskie i bezglutenowe - można przygotować na małej kuchence lub grillu. Jest nawet dodatkowy rozdział poświęcony napojom.

Kuchnia i kultura splecione ze sobą to język sam w sobie, a w całej tej książce Glover opanowuje rodzime języki związku jedzenia z miejscem i opowiada niesamowite historie o ludziach i produktach, które można znaleźć wszędzie tam, gdzie zaprowadzi ją droga.

Dodatkowe informacje o książce:

ISBN:9783791389448
Autor:
Wydawca:
Język:angielski
Oprawa:Twarda oprawa
Rok wydania:2023
Liczba stron:256

Zakup:

Obecnie dostępne, na stanie.

Inne książki autora:

Wild: Przygodowa książka kucharska - Wild: Adventure Cookbook
FINALISTA NAGRODY JAMESA BEARDA Zwycięzca 2018 Gourmand World Cookbook Awards w kategorii Innowacje...
Wild: Przygodowa książka kucharska - Wild: Adventure Cookbook
Książka kucharska Open Skies: Dzika amerykańska podróż - The Open Skies Cookbook: A Wild American...
Nominowana do nagrody Jamesa Bearda autorka...
Książka kucharska Open Skies: Dzika amerykańska podróż - The Open Skies Cookbook: A Wild American Road Trip

Prace autora wydały następujące wydawnictwa:

© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)