Opinie czytelników
Podsumowanie:Książka ta jest starszą książką kucharską, którą wielu użytkowników docenia za jej piękno i nostalgiczne przepisy, choć cierpi na trudności w nawigacji ze względu na jej oryginalny format jako czasopisma.
Zalety:Piękny design, interesująca zawartość historyczna, a przepisy są lubiane i przypominają czytelnikom o rodzinnych tradycjach.
Wady:Trudna nawigacja ze względu na źle zorganizowany spis treści i numerację stron, która resetuje się z każdą sekcją; niektórym czytelnikom po prostu się to nie podobało.
(na podstawie 4 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
My Better Homes and Gardens Cook Book: 1930 Classic Edition
Zawartość książki:
2018 Reprint wydania z 1930 roku. Pełne faksymile oryginalnego wydania, nie reprodukowane za pomocą oprogramowania do rozpoznawania optycznego.
Od 1930 roku domowi kucharze zwracają się do Better Homes and Gardens po wskazówki w kuchni. To pierwsze wydanie z 1930 roku zapewnia wgląd w kuchnię i produkty spożywcze ery depresji, a także spojrzenie na praktyki kulinarne i nawyki Amerykanów w tym okresie. Książka kucharska zapewnia interesujące spojrzenie na przygotowywanie posiłków w tym ważnym okresie w historii Ameryki.
Obejmuje wszystko, od przystawek po warzywa. Około 1000 przepisów.
