Ocena:
Książka jest kompaktowym i pouczającym przewodnikiem dla początkujących w grillowaniu, oferującym różnorodne proste i zdrowe przepisy. Chociaż jest chwalona za przydatne informacje i wybór przepisów, niektórzy czytelnicy uważają, że jest zbyt droga i krótka.
Zalety:Zawiera dobre przepisy, idealny do grillowania w pomieszczeniach, łatwy do naśladowania, kompaktowy rozmiar dla wygody, przydatny dla początkujących, zawiera pożywne opcje posiłków.
Wady:Uważany za zbyt mały i krótki w stosunku do ceny, niektórzy czytelnicy uważają, że przepisy mogą nie uzasadniać ceny.
(na podstawie 3 opinii czytelników)
The Indoor Grilling Cookbook
Ten kolejny tom z serii Williams Sonoma Test Kitchen przenosi grillowanie do domu, z 28 kuszącymi przepisami i sekcją wprowadzającą, która obejmuje zarówno sprzęt - patelnie grillowe i elektryczne grille wewnętrzne - jak i bezcenne wskazówki dotyczące ich używania.
Williams Sonoma Test Kitchen zajmuje się grillami kuchennymi i blatowymi, opracowując 28 szybkich i aromatycznych przepisów, od sałatek i burgerów po dania główne i desery - każde danie zaprojektowane tak, aby pomóc Ci w pełni wykorzystać możliwości grilla w domu. Dzięki tej pełnej pomysłów książce kucharskiej będziesz mógł cieszyć się pysznymi daniami z grilla przez cały rok.
Współczesne grille wewnętrzne są trwałe, łatwe w użyciu, łatwe w utrzymaniu oraz dobrze pochłaniają i zatrzymują ciepło, co przekłada się na szybkie, równomierne gotowanie wszystkiego, od mięsa i drobiu po delikatniejsze owoce morza, owoce i warzywa. Ponadto, każdy grill posiada specjalnie zaprojektowaną powierzchnię do gotowania, co oznacza, że nie będziesz musiał rezygnować z charakterystycznych śladów smażenia, które charakteryzują najlepsze grillowane burgery i steki, kotlety i kiełbaski.
Oprócz kuszącej kolekcji przepisów, książka kucharska Indoor Grilling Cookbook przedstawia, co sprawia, że grill wewnętrzny jest niezbędnym narzędziem kuchennym i zawiera pomocne wskazówki, jak wykorzystać to wszechstronne naczynie do gotowania. Te sekcje, wraz z pełnokolorowymi zdjęciami gotowych potraw, uzupełniają tę inspirującą książkę kucharską.
