Książka kucharska diety ketonowej

Opinie czytelników

Recenzje chwalą najnowszą książkę kucharską Leanne Vogel Keto Diet za jej dostępność, pomocne sekcje planowania posiłków i bogactwo pysznych, prostych przepisów. Wielu czytelników docenia układ książki, przystępną treść i skupienie się na zdrowiu i hormonach kobiet. Niektórzy recenzenci uważają jednak, że przepisy mogą być zbyt uproszczone lub powtarzalne, a niektórzy stwierdzili, że przepisy są nieatrakcyjne lub niekonwencjonalne.

Książka jest przyjazna dla początkujących, z prostymi, pysznymi przepisami i świetną sekcją planowania posiłków. Oferuje cenne informacje dostosowane do kobiet i hormonów, zawiera szczegóły dotyczące modyfikacji w oparciu o alergie, a układ jest łatwy w nawigacji. Wielu czytelników uważa, że jest to praktyczne źródło informacji na temat przygotowywania posiłków i docenia przesłanie pozytywnego nastawienia do ciała.

Niektóre przepisy są zbyt proste lub powtarzalne dla doświadczonych kucharzy, a niektórzy uważają, że kombinacje składników są nieatrakcyjne lub dziwne. Istnieją sugestie dotyczące szerszej gamy przepisów na kolację i obawy, że skupienie się na prostocie może poświęcić smak.

(na podstawie 297 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Keto Diet Cookbook

Zawartość książki:

Od bestsellerowej autorki The Keto Diet pochodzi ta zupełnie nowa książka kucharska zawierająca 140 przepisów o niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości tłuszczu, zaprojektowanych tak, aby dieta ketogeniczna działała zgodnie z indywidualnymi potrzebami każdej osoby. Leanne Vogel (Healthful Pursuit) doskonale zdaje sobie sprawę, że keto nie jest uniwersalnym sposobem odżywiania; oferuje wiele porad dotyczących dostosowywania diety, aby ludzie nie poddawali się z powodu frustracji i poczucia "utknięcia". Jej celem w książce kucharskiej The Keto Diet jest nauczenie ludzi, jak jeść keto z żywnością, którą mają w swoich kuchniach i pokazanie im, jak sprawić, by keto działało z zasobami, które mają teraz dostępne - proste i łatwe!

Książka zaczyna się od przeglądu tego, jak i dlaczego keto. Leanne prowadzi czytelników przez etapy ustalania makr, wchodzenia w ketozę, dostosowywania się do tłuszczu i ustalania, które pokarmy sprawiają, że czują się dobrze i pomagają im osiągnąć swoje cele. Po tym następuje zróżnicowana i pyszna kolekcja przepisów na śniadania, obiady, kolacje, słodkie i pikantne przekąski, napoje i przyprawy. Przepisy są pełne przydatnych dodatków, które ułatwiają ich stosowanie i dostosowywanie, od wielkości porcji po wyczerpujące informacje o wartościach odżywczych i zamiennikach dla osób z ograniczeniami dietetycznymi, takimi jak wegetarianie i osoby z alergiami pokarmowymi. Obejmują one:

Keto Breakfast Pudding.

Całodzienne danie na każdy dzień.

Meksykańska Meatzza.

Epicki talerz Nacho z kalafiora.

Kremowe szpinakowe łódeczki z cukinii.

Słodka wołowina curry.

Chrupiąca wieprzowina z cytrynowo-tymiankowym ryżem Cauli.

Frytki z awokado owinięte bekonem.

Batoniki makadamia Edana.

Koktajl kawowy.

I wiele więcej!

Dzięki książce kucharskiej Keto Diet czytelnicy znajdą dziesiątki przepysznych sposobów na uhonorowanie, zaufanie i odżywienie swojego ciała. Kiedy to robimy, zaczynamy czuć się dobrze, podejmujemy lepsze decyzje dotyczące naszego zdrowia oraz naturalnie i bez wysiłku dążymy do naszych celów.