Książka kucharska American Craft Beer: 155 przepisów z ulubionych browarów i browarów

Opinie czytelników

Książka kucharska American Craft Beer została dobrze przyjęta zarówno przez miłośników piwa rzemieślniczego, jak i entuzjastów jedzenia. Oferuje zróżnicowaną gamę przepisów, które są przyjemne i łatwe w przygotowaniu, w tym unikalne dania, które dobrze komponują się z piwem. Niektórzy użytkownicy zauważyli jednak niespójności w przepisach i chęć większej integracji piwa jako składnika.

⬤ Duża różnorodność przepisów, w tym desery i przystawki.
⬤ Piękne zdjęcia i design.
⬤ Oferuje cenne spostrzeżenia na temat parowania żywności i piwa.
⬤ Dobra zarówno dla doświadczonych kucharzy, jak i początkujących.
⬤ Wielu użytkowników stwierdziło, że jest to doskonały prezent dla miłośników piwa.

⬤ Niektóre przepisy były niejasne lub mylące w odniesieniu do proporcji składników.
⬤ Znaczna liczba przepisów nie zawiera piwa jako składnika, co rozczarowało niektórych użytkowników.
⬤ Problemy ze stanem fizycznym niektórych egzemplarzy, takie jak uszkodzenia lub złączone strony.
⬤ W wersji na Kindle brakuje zdjęć dla każdego przepisu, przez co jest ona mniej atrakcyjna wizualnie.

(na podstawie 83 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The American Craft Beer Cookbook: 155 Recipes from Your Favorite Brewpubs and Breweries

Zawartość książki:

Otwórz zimne piwo i zacznij gotować Przedstawiając różnorodne sposoby wykorzystania piwa do wzbogacenia posiłku, zarówno jako składnik, jak i poprzez parowanie, kolekcja 155 smacznych przepisów Johna Holla jest przeznaczona dla miłośników piwa.

Od wariacji na temat tradycyjnych faworytów, takich jak American Wheat Bear Steamed Clams, po nieoczekiwane niespodzianki, takie jak Chocolate Jefferson Stout Cupcakes, wkrótce zadziwisz znajomych kulinarną wszechstronnością swojego ulubionego napoju.