Książka dla wszystkich gospodarstw domowych - czyli sztuka konserwowania substancji zwierzęcych i roślinnych przez wiele lat

Ocena: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,4 na 5)

Książka dla wszystkich gospodarstw domowych - czyli sztuka konserwowania substancji zwierzęcych i roślinnych przez wiele lat (Anon)

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 15 głosach.

Oryginalny tytuł:

The Book for All Households - Or, The Art of Preserving Animal and Vegetable Substances for Many Years

Zawartość książki:

Ta zabytkowa książka zawiera szczegółowy przewodnik po konserwowaniu mięsa i warzyw. Ten wszechstronny i ponadczasowy podręcznik jest wysoce zalecany dla osób zainteresowanych długoterminowym przechowywaniem żywności i będzie doskonałym dodatkiem do kolekcji literatury kulinarnej.

Zawartość obejmuje: Opis manufaktur, które założyłem w celu wykonania mojego procesu na dużą skalę, Butelki i Naczynia, Korki, Zamknięcia, Pot-au-Feu, Consomme, Bulion lub Galaretka Pektoralna, Filet z Wołowiny, Baraniny, Ptactwa i Kuropatwy, et cetera. Wiele zabytkowych książek, takich jak ta, staje się coraz rzadszych i droższych.

Mając to na uwadze, ponownie publikujemy tę zabytkową książkę w przystępnej, nowoczesnej, wysokiej jakości edycji wraz ze specjalnie zamówionym nowym wstępem na temat konserwowania żywności. "

Dodatkowe informacje o książce:

ISBN:9781447463313
Autor:
Anon
Wydawca:
Angell Pr
Język:angielski
Oprawa:Miękka oprawa

Zakup:

Obecnie dostępne, na stanie.

Inne książki autora:

Myśl na wielką skalę: małymi krokami zbuduj wymarzoną przyszłość - Think Big: Take Small Steps and...
Penguin Life
Co robisz dzisiaj, aby spełnić swoje marzenie o...
Myśl na wielką skalę: małymi krokami zbuduj wymarzoną przyszłość - Think Big: Take Small Steps and Build the Future You Want
BAOR BATTLEFIELD TOUR - OPERACJA BLUECOAT - Wydanie dla personelu reżyserskiego - BAOR BATTLEFIELD...
Naval & Military Pr
Przedruk wydania sztabowego BAOR Battlefield Tour...
BAOR BATTLEFIELD TOUR - OPERACJA BLUECOAT - Wydanie dla personelu reżyserskiego - BAOR BATTLEFIELD TOUR - OPERATION BLUECOAT - Directing Staff Edition
Pistolet maszynowy Thompson: Łatwy mechanizm - The Thompson Submachine Gun: Mechanism Made...
Naval & Military Pr
Jedna z serii broszur na temat broni przeznaczonych do...
Pistolet maszynowy Thompson: Łatwy mechanizm - The Thompson Submachine Gun: Mechanism Made Easy
Everyman i ludzkość - Everyman and Mankind
Bloomsbury 3Pl
Everyman i Mankind to moralitety, które wyznaczają przełom między średniowieczem a wczesną nowożytnością, koncentrując się na jednostce...
Everyman i ludzkość - Everyman and Mankind
Karabinek maszynowy Sten - Sten Machine Carbine
Naval & Military Pr
Rola pistoletu Sten w II wojnie światowej uczyniła go jedną z najsłynniejszych broni wszech czasów. Niezwykle prosty w...
Karabinek maszynowy Sten - Sten Machine Carbine
BAOR BATTLEFIELD TOUR - OPERACJA VERITABLE - Wydanie sztabu reżyserskiego - BAOR BATTLEFIELD TOUR -...
Naval & Military Pr
Działania XXX Korpusu między rzekami Maas i Ren w...
BAOR BATTLEFIELD TOUR - OPERACJA VERITABLE - Wydanie sztabu reżyserskiego - BAOR BATTLEFIELD TOUR - OPERATION VERITABLE - Directing Staff Edition
Railway Gazette: Numer specjalny poświęcony transportowi w czasie Wielkiej Wojny - Railway Gazette:...
Naval & Military Pr
Faksymile specjalnego wydania Railway Gazette z...
Railway Gazette: Numer specjalny poświęcony transportowi w czasie Wielkiej Wojny - Railway Gazette: Special Great War Transportation Number
Związek Południowej Afryki i Wielka Wojna 1914-1918. Oficjalna historia - Union of South Africa and...
Naval & Military Pr
Afrykańska część Wielkiej Wojny rozpoczęła się od...
Związek Południowej Afryki i Wielka Wojna 1914-1918. Oficjalna historia - Union of South Africa and the Great War 1914-1918. Official History
TAURUS PURSUANT Historia 11 Dywizji Pancernej - TAURUS PURSUANT A History Of 11th Armoured...
Naval & Military Pr
11 Dywizja Pancerna jest powszechnie uznawana za jedną z...
TAURUS PURSUANT Historia 11 Dywizji Pancernej - TAURUS PURSUANT A History Of 11th Armoured Division
Francja i Belgia 1916. Vol II Appendices. Oficjalna historia Wielkiej Wojny. - France and Belgium...
Naval & Military Pr
Trzydzieści trzy załączniki zawierające różne...
Francja i Belgia 1916. Vol II Appendices. Oficjalna historia Wielkiej Wojny. - France and Belgium 1916. Vol II Appendices. Official History of the Great War.
Kompletny katalog prasy morskiej i wojskowej 2008 - Naval and Military Press Complete Catalogue...
Naval & Military Pr
Historia wojskowości na wyciągnięcie ręki.....
Kompletny katalog prasy morskiej i wojskowej 2008 - Naval and Military Press Complete Catalogue 2008
Pseudonimy pułkowe i tradycje armii brytyjskiej - Regimental Nicknames & Traditions of the British...
Naval & Military Pr
.Bardzo przydatna publikacja z okresu Wielkiej...
Pseudonimy pułkowe i tradycje armii brytyjskiej - Regimental Nicknames & Traditions of the British Army
HISTORIA WOJENNA 7 Bn THE BLACK WATCH: Batalion Terytorialny Fife - sierpień 1939 - maj 1945 - WAR...
Naval & Military Pr
7 Black Watch brał udział w działaniach we Francji...
HISTORIA WOJENNA 7 Bn THE BLACK WATCH: Batalion Terytorialny Fife - sierpień 1939 - maj 1945 - WAR HISTORY OF THE 7th Bn THE BLACK WATCH: Fife Territorial Battalion - August 1939 to May 1945
Niemiecka seria raportów: Niemiecka taktyka obrony przed rosyjskimi przełamaniami - German Report...
Naval & Military Pr
Niniejsza broszura została przygotowana dla...
Niemiecka seria raportów: Niemiecka taktyka obrony przed rosyjskimi przełamaniami - German Report Series: German Defense Tactics Against Russian Breakthroughs
Przepisy na fotografię ceramiczną - do wypalenia w porcelanie lub szkle - Recipes for Ceramic...
Howard Pr
Wiele z najwcześniejszych książek, szczególnie tych...
Przepisy na fotografię ceramiczną - do wypalenia w porcelanie lub szkle - Recipes for Ceramic Photography - To be Burnt into Porcelain or Glass
Niektóre brytyjskie ballady - ilustrowane przez Arthura Rackhama - Some British Ballads -...
Read Books
Pierwotnie opublikowany w 1919 roku, Some British Ballads to zbiór...
Niektóre brytyjskie ballady - ilustrowane przez Arthura Rackhama - Some British Ballads - Illustrated by Arthur Rackham
Kampanie z 71 pułkiem: 1808-14 Wspomnienia szeregowego szkockiego żołnierza podczas wojny...
Leonaur Ltd
Głos z szeregów szkockiej lekkiej piechoty .Główna praca w tym...
Kampanie z 71 pułkiem: 1808-14 Wspomnienia szeregowego szkockiego żołnierza podczas wojny półwyspowej - Campaigns with the 71st Regiment: 1808-14 The Recollections of a Private Scottish Soldier During the Peninsular War
Wkład w teorię żywego organizmu - A Contribution To The Theory Of The Living Organism
Hesperides Pr
SPIS TREŚCI ROZDZIAŁ I. STRONA WPROWADZAJĄCA 1. Żywy organizm jako podmiot...
Wkład w teorię żywego organizmu - A Contribution To The Theory Of The Living Organism
Haft - Embroidery
Husain Pr
Wiele z najwcześniejszych książek, szczególnie tych pochodzących z 1900 roku i wcześniejszych, jest obecnie niezwykle rzadkich i coraz droższych. Ponownie publikujemy te klasyczne...
Haft - Embroidery
Niemiecka seria raportów: OPERACJE SIŁ ZBROJNYCH Niemieckie doświadczenia w Rosji - German Report...
Naval & Military Pr
Niniejsza broszura została przygotowana przez...
Niemiecka seria raportów: OPERACJE SIŁ ZBROJNYCH Niemieckie doświadczenia w Rosji - German Report Series: OPERATIONS OF ENCIRCLED FORCES German Experiences in Russia
Zaszczyty i nagrody dawnych pogardliwców: Oficerowie i żołnierze brytyjskiej armii i marynarki...
Naval & Military Pr
Niemiecki cel przedarcia się przez Belgię i Francję...
Zaszczyty i nagrody dawnych pogardliwców: Oficerowie i żołnierze brytyjskiej armii i marynarki wojennej wymienieni w depeszach, 1914-1915 - Honours and Awards of the Old Contemptibles: The Officers and Men of the British Army and Navy Mentioned in Despatches, 1914-1915
Niektóre brytyjskie ballady - ilustracje Arthura Rackhama - Some British Ballads - Illustrated by...
Read Books
Pierwotnie opublikowany w 1919 roku, Some British...
Niektóre brytyjskie ballady - ilustracje Arthura Rackhama - Some British Ballads - Illustrated by Arthur Rackham
Niemiecka seria raportów: Nocna walka - German Report Series: Night Combat
Naval & Military Pr
Czytelnik przedwojennego podręcznika operacyjnego niemieckiej armii, po dotarciu do...
Niemiecka seria raportów: Nocna walka - German Report Series: Night Combat
Dawid i Goliat - David & Goliath
Bloomsbury 3Pl
Oprawa miękka. Niewielkie zużycie półki na okładce; grzbiet jest przechylony i lekko zagnieciony. Nieznaczne przebarwienia na bloku strony i krawędzie...
Dawid i Goliat - David & Goliath
Historia szóstego batalionu pułku Lincolnshire 1940-45 - History of the Sixth Battalion the...
Naval & Military Pr
6 Lincolnshire był częścią 138 Brygady, dowodzonej przez...
Historia szóstego batalionu pułku Lincolnshire 1940-45 - History of the Sixth Battalion the Lincolnshire Regiment 1940-45
Kampania w Mezopotamii, tom IV. Oficjalna historia Wielkiej Wojny Inne teatry - The Campaign in...
Naval & Military Pr
Ten ostatni, czwarty tom Oficjalnej Historii...
Kampania w Mezopotamii, tom IV. Oficjalna historia Wielkiej Wojny Inne teatry - The Campaign in Mesopotamia Vol IV. Official History of the Great War Other Theatres
Francja i Belgia 1916. Tom I. Dodatki. Oficjalna historia Wielkiej Wojny. - France and Belgium 1916...
Naval & Military Pr
Dwadzieścia sześć załączników z dokumentami...
Francja i Belgia 1916. Tom I. Dodatki. Oficjalna historia Wielkiej Wojny. - France and Belgium 1916. Vol I. Appendices. Official History of the Great War.
Dziennik 61. baterii kanadyjskiej artylerii polowej 1916-1919 - Diary of the 61st Battery Canadian...
Naval & Military Pr
Ten niewielki tom został pierwotnie wydany w...
Dziennik 61. baterii kanadyjskiej artylerii polowej 1916-1919 - Diary of the 61st Battery Canadian Field Artillery 1916-1919
Krótka historia 30. dywizji od jej odtworzenia w lipcu 1918 r. do zawieszenia broni 11 listopada...
Naval & Military Pr
Sformowana pierwotnie jako 37 Dywizja w grudniu...
Krótka historia 30. dywizji od jej odtworzenia w lipcu 1918 r. do zawieszenia broni 11 listopada 1918 r. - A Brief History of the 30th Division from Its Reconstitution in July, 1918 to the Armistice 11th Nov 1918
Francja i Belgia 1917. Tom I. Dodatki. Oficjalna historia Wielkiej Wojny. - France and Belgium 1917...
Naval & Military Pr
Tom I z 1917 r. obejmuje niemiecki odwrót na Linię...
Francja i Belgia 1917. Tom I. Dodatki. Oficjalna historia Wielkiej Wojny. - France and Belgium 1917. Vol I. Appendices. Official History of the Great War.
Zapis historyczny Pierwszego Królewskiego Pułku Dragonów - Historical Record of the First, or the...
Naval & Military Pr
Pułk wywodził się z oddziałów konnych...
Zapis historyczny Pierwszego Królewskiego Pułku Dragonów - Historical Record of the First, or the Royal Regiment of Dragoons
1. i 2. armia NORTAMPTONSHIRE 1939-1946 - 1st AND 2nd NORTHAMPTONSHIRE YEOMANRY 1939-1946
Naval & Military Pr
Northamptonshire Yeomanry została podzielona w maju 1939 roku,...
1. i 2. armia NORTAMPTONSHIRE 1939-1946 - 1st AND 2nd NORTHAMPTONSHIRE YEOMANRY 1939-1946
Archanioł 1918-1919 - Archangel 1918-1919
Naval & Military Pr
Rewolucja bolszewicka w Rosji w 1917 roku wprawiła jej zachodnich sojuszników w panikę: czy wschodni gigant miał zostać ogarnięty...
Archanioł 1918-1919 - Archangel 1918-1919
Fortyfikacje okopowe 1914-1918. Podręcznik referencyjny - Trench Fortifications 1914-1918. a...
Naval & Military Pr
Jest to kompilacja na temat fortyfikacji wojny...
Fortyfikacje okopowe 1914-1918. Podręcznik referencyjny - Trench Fortifications 1914-1918. a Reference Manual
Francja i Belgia 1918. Vol I. Appendices. Oficjalna historia Wielkiej Wojny. - France and Belgium...
Naval & Military Pr
Trzydzieści dwa załączniki z dokumentami...
Francja i Belgia 1918. Vol I. Appendices. Oficjalna historia Wielkiej Wojny. - France and Belgium 1918. Vol I. Appendices. Official History of the Great War.
All Sorts of Carpentry Joints - A Guide for the Amateur Carpenter on how to Construct and use...
White Pr
Nauka korzystania z odpowiedniego rodzaju złącza dla danego...
All Sorts of Carpentry Joints - A Guide for the Amateur Carpenter on how to Construct and use Halved, Lapped, Notched, Housed, Edge, Angle, Dowelled,
Sztuka naprawy zegarków - w tym opisy mechanizmów, części zegarków i typowych usterek zegarków...
Rinsland Pr
Ten zabytkowy tekst zawiera szczegółowy przewodnik po...
Sztuka naprawy zegarków - w tym opisy mechanizmów, części zegarków i typowych usterek zegarków naręcznych - The Art of Watch Repair - Including Descriptions of the Watch Movement, Parts of the Watch, and Common Stoppages of Wrist Watches
The Stamp Finder - The Stamp Finder - The Stamp Finder - The Stamp Finder - The Stamp Finder - The...
Hubbard Pr
The Stamp Finder" to zabytkowy podręcznik dla...
The Stamp Finder - The Stamp Finder - The Stamp Finder - The Stamp Finder - The Stamp Finder - The Stamp Finder - The Stamp Finder - The Stamp Finder - The Stamp Finder - The Stamp Finder - The Stamp Finder - The Stamp Finder - The Stamp Finder - The Stamp Finder - Tells at a Glance the Country to Which Any Stamp Belongs and Where to Place It in Your Album - The Collector's Dictionary
Zasady krawiectwa - podstawy krawiectwa, dopasowane szwy i plisy, dopasowane dziurki na guziki,...
Kimball Pr
Wiele z najwcześniejszych książek, szczególnie tych...
Zasady krawiectwa - podstawy krawiectwa, dopasowane szwy i plisy, dopasowane dziurki na guziki, guziki i lamówki, dopasowane kieszenie - Principles of Tailoring - Essentials of Tailoring, Tailored Seams and Plackets, Tailored Buttonholes, Buttons, and Trimmings, Tailored Pockets
Farmers' Hand Book Of Explosives - Instructions In The Use Of Explosives For Clearing Land, Planting...
Appleby Pr
Wiele z najwcześniejszych książek, szczególnie tych...
Farmers' Hand Book Of Explosives - Instructions In The Use Of Explosives For Clearing Land, Planting And Cultivating Trees, Drainage, Ditching, Subsoi

Prace autora wydały następujące wydawnictwa:

Penguin Life
Naval & Military Pr
Bloomsbury 3Pl
Howard Pr
Read Books
Leonaur Ltd
Hesperides Pr
Husain Pr
White Pr
Rinsland Pr
Hubbard Pr
Kimball Pr
Appleby Pr
Sutton Pr
Owen Pr
Spalding Pr
Greenbie Pr
Trojan Horse Pub
Puffin Books
Lulu Pr
Mysore Pr
Obscure Pr
King Pr
Sufi Order
Narahari Pr
Lightning Source Inc
Josephs Pr
Home Farm Books
Rowlands Pr
Thompson Pr
Independently Published
Saveth Pr
Ramsay Pr
Pook Pr
Read Country Books
Myers Pr
Scott Pr
Loney Pr
Rene Pr
Qureshi Pr
Patterson Pr Intl
Mac Donnell Pr
Schauffler Pr
Hervey Pr
Roberts Pr
Thomspon Pr
Naismith Pr
Sullivan Pr
Nash Pr
Higgins Pr
Maugham Pr
Jepson Pr
Hewlett Pr
Pomona Pr
Mccormick Pr
Jennings Pr
Maclachan Bell Pr
Johnston Pr
Pohl Pr
Maudsley Pr
Stronck Pr
Sigaud Pr
Seton Pr
Rolland Pr
Sims Pr
Mcmaster Pr
Stoddard Pr
Harrison Pr
Kite Pr
Holloway Pr
Pickard Pr
Heron Books
Marcel Pr
Roche Pr
Klempner Pr
Holyoake Pr
Macnutt Pr
Res Pr
Jones Pr
Holley Pr
Karig Pr
Stewart Pr
James Pr
Vintage Cookery Books
Mason Pr
Waddell Pr
Teeling Pr
Irving Lewis Pr
Johnson Pr
Swedenborg Pr
Kolthoff Pr
Pierce Pr
Rogers Pr
Smith Pr
Meredith Pr
Storck Pr
Last Post Pr
Loman Pr
Mayo Pr
Sanford Pr
Sabine Pr
Sedgwick Pr
Lundberg Pr
Plaat Pr
Taylor Pr
Thomas Pr
Sastri Pr
Lammers Pr
Pierides Pr
Guardian Faber Publishing
Green Magic
Fb&C Ltd
Bartlet Pr
Chapman Pr
Audubon Pr
Clarke Pr
Benediction Classics
Gebert Pr
Barber Pr
Aslan Pr
Caven Pr
Brousson Pr
Barton Pr
Gadow Pr
Cole Pr
Gallaher Pr
Charles Pr Publ
Cooper Pr
Grigson Pr
Amberg Pr
Fork Pr
Courthope Pr
Beston Pr
Averill Pr
Caffin Pr
Hadamard Pr
Foster Pr
Garnsey Pr
Blakiston Pr
Bakhsh Pr
Gregg Pr
Angell Pr
Dodo Pr
Bronson Pr
Barzun Pr
Hanlins Pr
Goldberg Pr
Blunt Pr
Bill Pr
Dickens Pr
Clapham Pr
Crawford Pr
Gilman Pr
Bente Pr
Bryant Pr
Frazer Pr
Cartwright Pr
Gibb Pr
Brownell Pr
Fantasy And Horror Classics
Abhedananda Pr
Carveth Pr
Grant Pr
Earle Pr
Cousens Pr
Gleed Pr
Butler Pr
Adlard Coles Nautical Pr
Baker Pr
Barman Pr
Brunton Pr
Benson Pr
Ferrero Pr
Frederiksen Pr
Gardiner Pr
Chandra Chakravarti Pr
Giniger Pr
Davidson Pr

© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)