
Costa Rica After Coffee: The Co-Op Era in History and Memory
Costa Rica After Coffee bada polityczne, społeczne i ekonomiczne miejsce zajmowane przez przemysł kawowy we współczesnej historii Kostaryki. W tej kontynuacji wydanej w 1986 roku klasycznej książki Costa Rica Before Coffee, Lowell Gudmundson zagłębia się w źródła archiwalne, wraz z indywidualnymi historiami kluczowych rodzin uprawiających kawę, aby zbadać rozwój ruchu spółdzielczego, wzrost rynku kawy dla smakoszy i przemiany społeczne, jakie Kostaryka przeszła w wyniku silnej obecności przemysłu kawowego w tym kraju.
Podczas gdy kostarykańscy plantatorzy kawy i spółdzielnie przeżywali złoty wiek w latach siedemdziesiątych i osiemdziesiątych, pojawienie się i ekspansja rynku kawy dla smakoszy w latach dziewięćdziesiątych drastycznie zmniejszyło wielkość zbiorów. W międzyczasie urbanizacja i lepsza edukacja wśród ludności Kostaryki zagroziły ciągłości rodzinnych gospodarstw kawowych z powodu braku zarówno ziemi uprawnej, jak i następcy pokolenia rolników.
Ponieważ w ciągu ostatnich kilku dekad nastąpił wzrost turystyki i innych gałęzi przemysłu w kraju, eksport produktów rolnych, takich jak kawa, przestał zajmować tę samą kluczową przestrzeń w gospodarce Kostaryki. Gudmundson argumentuje, że spełnienie obietnic reform z czasów spółdzielni miało paradoksalny skutek w postaci podważenia trwałości przemysłu kawowego.