Ocena:
Recenzje chwalą książkę Wesa Jacksona za wnikliwą eksplorację ochrony gleby, zrównoważonego rolnictwa i potencjału zbóż wieloletnich. Tekst jest opisywany jako wciągający i przystępny, dostarczając mieszankę krytycznych informacji i osobistych spostrzeżeń. Niektórzy czytelnicy wyrażają jednak pragnienie bardziej konkretnych rozwiązań dla bieżących kwestii związanych z rolnictwem.
Zalety:Wciągający tekst, wnikliwa eksploracja gleby i rolnictwa, daje nadzieję na zrównoważone praktyki, dobrze zbadany przez ekspertów, zawiera kontekst osobisty i historyczny, łatwy do odczytania.
Wady:Brak kompleksowych rozwiązań dzisiejszych problemów w rolnictwie, niektóre sekcje mogą nie spodobać się wszystkim czytelnikom, szczególnie długi nacisk na wieloletnie zboża.
(na podstawie 9 opinii czytelników)
Consulting the Genius of the Place: An Ecological Approach to a New Agriculture
Liderzy lokalni, tacy jak Alice Waters, Michael Pollan i Barbara Kingsolver, mówią o potrzebie gruntownych zmian w sposobie pozyskiwania żywności. Wieloletnim liderem tego ruchu jest Wes Jackson, który przez dziesięciolecia wziął na siebie mówienie w imieniu ziemi, mówienie w imieniu samej gleby. Tutaj oferuje manifest w kierunku konceptualnej rewolucji: Jackson prosi nas, abyśmy spojrzeli na naturalne ekosystemy - lub, jeśli ktoś woli, na naturę w ogóle - jako na miarę, według której oceniamy wszystkie nasze praktyki rolnicze.
Jackson uważa, że nadszedł czas, aby pozbyć się jednorocznych monokulturowych upraw zbóż, które są podatne na zagrożenia dla bezpieczeństwa narodowego i są częściowo odpowiedzialne za gwałtowny wzrost kosztów opieki zdrowotnej. Erozja gleby i trucizny zanieczyszczające naszą wodę i powietrze - wszystkie związane z rolnictwem od jego początków - zapowiadają populację, której naturalna płodność została znacznie zniszczona.
W tym wymownym i aktualnym tomie Jackson argumentuje, że musimy spojrzeć na samą naturę, aby wyprowadzić nas z bałaganu, który zrobiliśmy. Naturalne ekosystemy powiedzą nam, jeśli ich posłuchamy, co powinno stać się z przyszłością żywności.
© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)