Ocena:
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 3 głosach.
Preservation Jam Making, Jelly Making, Marmalade Making, Pickles, Chutneys & Sauces, Bottling Fruit, Finishing Preservation Work for Show
Ta zabytkowa książka zawiera szczegółowy przewodnik po konserwowaniu żywności, ze szczególnym uwzględnieniem robienia dżemów, galaretek, marmolad, marynat i sosów.
Napisany prostym językiem, pełen przydatnych wskazówek i poręcznych podpowiedzi, podręcznik ten będzie bardzo przydatny dla osób zainteresowanych praktycznym przechowywaniem żywności i będzie doskonałym dodatkiem do każdej kolekcji kulinarnej. Zawartość obejmuje: "Robienie dżemu", "Robienie galaretki", "Robienie marmolady", "Pikle, chutney i sosy", "Butelkowanie owoców", "Kończenie konserwacji" i "Praca na pokaz".
Wiele zabytkowych książek, takich jak ta, staje się coraz rzadszych i droższych. Mając to na uwadze, ponownie publikujemy tę zabytkową książkę w przystępnej, nowoczesnej, wysokiej jakości edycji wraz ze specjalnie zamówionym nowym wstępem na temat konserwowania żywności.
© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)