Ocena:

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 2 głosach.
Home and Farm Food Preservation (NS)
Ta książka z 1918 roku ma na celu wyjaśnienie "dlaczego" różnych metod konserwowania żywności, przedstawienie metod oszczędzających pracę oraz podanie prostych i wyraźnych wskazówek, których można łatwo przestrzegać.
Prezentowany materiał jest przeznaczony przede wszystkim dla gospodyń domowych i rolników, aby pomóc im w przechowywaniu nadwyżek produktów rolnych na własny użytek.