Ocena:

Książka jest wysoko ceniona przez czytelników za kompleksowe i przystępne informacje na temat alergii i nietolerancji pokarmowych. Jest przydatna zarówno dla osób cierpiących na alergie, jak i dla tych, którzy chcą lepiej zrozumieć ten temat. Format pytań i odpowiedzi oraz przejrzystość tekstu sprawiają, że jest to łatwa lektura.
Zalety:Kompleksowe informacje, łatwe do zrozumienia, format pytań i odpowiedzi zwiększa czytelność, cenne w zarządzaniu alergiami pokarmowymi, zaktualizowana treść, zawiera zasoby.
Wady:Brak wzmianek w recenzjach.
(na podstawie 4 opinii czytelników)
The Complete Guide to Food Allergies in Adults and Children
Najbardziej kompletny przewodnik po zapobieganiu, testowaniu, życiu i leczeniu alergii pokarmowych u dzieci i dorosłych.
W tym kompleksowym, opartym na dowodach przewodniku dla dorosłych i dzieci z alergiami pokarmowymi oraz tych, którzy się nimi opiekują, dr Scott H. Sicherer dostarcza wszystkich niezbędnych informacji na temat zapobiegania, testowania, życia i leczenia alergii pokarmowych.
Zorganizowana w przystępnym formacie pytań i odpowiedzi oraz zilustrowana studiami przypadków, książka dokładnie wyjaśnia, jak zapobiegać narażeniu na znany alergen w domu, w pracy, w szkole, w restauracjach i innych miejscach. Podkreślając najnowsze osiągnięcia, Sicherer porusza wszystko, od postępowania w nagłych wypadkach anafilaktycznych po diagnozowanie alergii i nietolerancji, jednocześnie szczegółowo opisując przewlekłe problemy zdrowotne spowodowane przez żywność, takie jak egzema, pokrzywka i objawy żołądkowo-jelitowe.
Dzieli się również:
- korzyściami i zagrożeniami związanymi z nowymi terapiami.
- nowe wytyczne dotyczące profilaktyki.
- nowe podejścia do poprawy jakości życia i zmniejszenia niepokoju.
- najnowszymi spostrzeżeniami na temat alergii pokarmowych u dorosłych.
- nowe testy diagnostyczne dostępne obecnie na rynku
- podejścia zwiększające bezpieczeństwo w szkole.
- najnowsze przemyślenia na temat leczenia egzemy za pomocą diety.
- nowe dawki i urządzenia do samodzielnego wstrzykiwania w leczeniu anafilaksji pokarmowej.
- nowe informacje na temat alergii pokarmowych, które wpływają na jelita.
Dr Sicherer omawia również reakcje pokarmowe, które nie są alergiczne, takie jak nietolerancja laktozy, zespół jelita drażliwego i celiakia. Wyjaśnia, jak zapewnić odpowiednie odżywianie, gdy trzeba unikać podstawowych składników diety i omawia, czy alergie kiedykolwiek ustępują (tak, ale czasami powracają). Wreszcie, zawiera plan awaryjny na wypadek alergii i anafilaksji oraz listy kontrolne w celu zmniejszenia zanieczyszczenia krzyżowego. Jest to najbardziej autorytatywna i przystępna książka na temat alergii na rynku.